原标题：“胖小伙”吃一碗臊子面险“要命”罪魁祸首竟是它

4月26日中午，西安市25岁小伙小雷和朋友吃了一碗臊子面，下午就开始腹痛，腹胀。那种剧痛让小雷无法忍受，他便去了医院就诊。

根据小雷的症状，医生怀疑是急性胰腺炎。做了检查后，直接将小雷转入ICU救治。小雷家属的情绪一度陷入焦虑。

血尿淀粉酶高出十几倍

罪魁祸首是谁？高血脂！

为何小雷的腹痛引起了医生的高度重视？因为小雷是一个体重100多公斤的“胖小伙”。

从小雷腹痛的症状部位来看，小雷很有可能是急性胰腺炎，尤其是小雷的血尿淀粉酶检查的数值比正常值高出十几倍。同时，他有糖尿病、高血脂既往病史，为他抽血化验时都分离不出来血脂，全是油！

“高脂血症胰腺炎是很可怕的，但是很多患者却不知道高血脂会引起胰腺炎。”医院ICU主任孙新建提到。

胰腺是重要的消化器官

胰腺的“自杀式”行为，很可怕！

胰腺是我们身体上腹部深处有一个非常不显眼的小器官。但胰腺虽小，作用非凡，它是人体中重要的器官之一。因为它是一个有外分泌功能的腺体，它的生理作用和病理变化都与生命息息相关。

胰腺“隐居”在腹膜后，知名度虽然不如胃、十二指肠、肝、胆，但胰腺分泌的胰液中的消化酶在食物消化过程中起着“主角”的作用，特别是对脂肪的消化。外分泌主要成分是胰液，内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，其主要功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。

孙新建强调，重度胰腺炎患者的胰腺功能无法正常运作，胰液就会自身消化，危及其他器官。这也是许多重症患者出现脏器衰竭的原因，堪称胰腺的“自杀式”行为。小雷虽然没有发生脏器衰竭，但其病情也因进展快发生了肺外器官改变等脏器受损，目前进行了血液净化，病情得到了暂时控制。