啤酒行业拐点将至？

沉寂十年后再掀涨价潮

对于习惯了三五元一瓶啤酒的消费者而言，啤酒行业十年未涨价的好日子将一去不复返。包括华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业在1月宣布对产品进行价格调整，这也是啤酒企业近十年来的首次涨价，涨价消息也让沉寂多年的啤酒行业重新变得热闹起来。

三大啤酒巨头齐齐涨价

接棒贵州茅台的涨价，国内外啤酒品牌在销售淡季出现了“反季节”涨价潮。包括华润雪花、青岛在内的多家啤酒企业从1月1日起将对产品进行价格调整。

燕京啤酒、华润雪花啤酒、青岛啤酒先后发布涨价通知，涨价幅度在10%-20%，涨价产品集中在500ml的瓶装和易拉罐装。对于涨价原因，华润雪花与青啤的调价通告函中均表述：由于原材料价格上涨、人工成本增加、运输费用增加、环保税开征等原因，生产成本增加。

1月5日午间，青岛啤酒发布澄清公告称，公司拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，以部分消化成本上涨压力，拟涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%。

消失的3元价格带

尽管各大啤酒巨头均将涨价原因归结为原材料价格上涨、人工成本增加、运输费用增加等生产成本增加，背后的底气却来自消费升级和啤酒行业回暖。中国啤酒产销量自2014年出现近20年首次下降以来，已连续下降三年，不过2017年，啤酒企业们狂推中高端产品策略奏效，啤酒企业业绩普遍回暖。

在白酒行业轰轰烈烈的涨价潮之后，啤酒行业也开始接棒。“大众消费仍是以普通啤酒为主，但高端啤酒的销量在提升”，市场人士指出，啤酒巨头们集体涨价之后，餐饮渠道很难找到低于3元钱的啤酒了，啤酒消费3元价格带将逐步消失。

受涨价消息提振，啤酒股集体大涨。截至1月5日收盘，啤酒股全线飘红，其中青岛啤酒涨停，重庆啤酒上涨5.21%，燕京啤酒上涨7.33%。港股市场，青岛啤酒H股涨10.82%，华润啤酒涨10.36%。

啤酒行业拐点将至？

对近年来饱受产销量下降影响的啤酒行业而言，开年的涨价大戏使得业内弥漫着行业拐点将至的乐观看法。对于曾经错过消费升级机会而在拼命追赶的各大啤酒企业而言，高端化、产品差异化和个性化是大势所趋，未来啤酒行业的竞争仍会很激烈。

近年来，啤酒巨头们都在加速推高端产品应战消费升级。嘉士伯中国相关负责人曾对北京晨报记者表示，中国千禧一代的消费者拥有与其他国家同龄人相似的消费观念，使得精酿啤酒表现出巨大的消费潜力。荷兰合作银行发布的行业报告则指出，近五年高端啤酒销量增长160%，占整体啤酒市场4%的销售量及18%的利润。

时隔十年来的首次提价使得啤酒行业的复苏步伐在加快。中国酒业协会常务副秘书长何勇表示，我国啤酒行业还处在结构性调整期，该调整期可能长达2~3年，在这个过程中，啤酒企业纷纷进行产品结构的升级，未来啤酒将进入碎片化、个性化消费阶段。北京晨报记者陈琼

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过去十年，啤酒几乎没有涨价。市场上，3元一瓶的普通绿瓶啤酒、按人头收费不限量畅饮、吃饭就送啤酒……啤酒企业“赔钱赚吆喝”的现象屡见不鲜。

但这样的好日子似乎要结束了。继高端白酒集体涨价后，不少男人爱喝的啤酒也迎来一大波涨价潮。有媒体5日报道称，因为生产成本增加，2018年1月1日起，包括华润雪花、青岛啤酒在内的多家啤酒企业将对产品进行价格调整。

近日，在网络上有媒体消息称，啤酒行业将集体涨价。而且详细例举了各家公司的所谓《调价通告》。受此影响，A股中的相关公司股价也迅速拉涨。对于这则消息，青岛啤酒就在今天发布公告，对此进行了澄清。

网传啤酒价格大幅上涨青岛啤酒发布澄清公告

华润雪花的《调价通告》称，由于人工、运输费用等经营成本增加，自1月1日起对部分产品价格进行上调，通告落款为“华润雪花浙江销售分公司”；而青岛啤酒公司方面通告中称，由于原料价格上涨、人工成本、运输费用增加及环保税开征等原因造成生产成本增加，因此“从1月1日起，对部分产品价格及费用进行调整”。不过将对哪些产品的价格进行调整，上调多少，两家公司的通告函中并未作过多说明。

不过就在今天中午，针对之前10%-20%涨价幅度的传言，青岛啤酒进行了澄清：公司产品拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%。央视财经记者也搜索了目前电商平台上青岛啤酒12听500ml/箱装的价格为38元，按百分之五的涨幅预测，12听/箱价格上涨不到2元。

随后记者也咨询了中国酒业协会的相关人士，他表示，长期以来，啤酒的价格被低估了，此次涨价是正常的市场行为，对啤酒行业来说，是一个价格的回归。

啤酒行业已过最坏时点

实际上，去年12月，燕京啤酒已率先涨价。彼时，燕京啤酒对460ml本生啤酒（纸1*12）终端进货结算价格顺涨3元/箱，单瓶零售价格顺涨1元/瓶。

对此，中泰证券食品饮料首席分析师范劲松认为，此轮提价先后顺序是重庆啤酒、燕京啤酒、华润啤酒、青岛啤酒。

整个啤酒业的情况是，2014年至2016年，我国啤酒产业面临产能过剩、市场需求减少等问题，国内巨头也出现产量下滑“喝不动”的现象。

连滑三年后，国内啤酒业去年重回增长。国家统计局数据显示，2017年1~7月，国内啤酒累计产量2781.7万千升，同比增长0.8%。

不少业内人士认为，尽管2017年上半年行业出现复苏，但只能视其为经历3年下滑后的“触底反弹”。啤酒产业专家方刚表示，啤酒行业经历两年多下滑后，下滑空间已经不大，如今出现反弹非常正常。

目前看来，国产啤酒似乎也迎来价量齐升的局面，行业反弹是否企稳？

范劲松表示，2015年之后，啤酒企业在建工程大幅减少，资产折旧大幅下降，员工人数不再增加，周转速度加快，企业的经营现金流明显好转，结合行业销量小幅提升，竞争逐步有序。据此，其认为行业最坏的时刻已经过去了，行业拐点已现。

范劲松在研报中表示，啤酒已经经历了2013-2016年的下滑，后期下滑空间有限，大概率进入存量博弈阶段，集中度提高将是不可阻挡的趋势，中国啤酒吨价很低，相当于美国的四分之一、德国的九分之一，日后价格方面还有很大的提升空间。他还认为，2018年龙头企业有望陆续提价，提价之后预计会发生两种现象，其一是龙头企业可抢占更多的市场份额；其二是企业的利润率有望提升。

【原标题：多年来首次涨价啤酒公司寒冬自造暖意】

记者乔翔

前不久贵州茅台的提价，似乎促动了尚处于销售淡季的啤酒公司。昨日，啤酒板块受涨价消息刺激，上演了集体大涨的狂欢。有业内人士表示，涨价背后的核心或是消费升级。未来，啤酒企业或将从追求市场份额转向追求利润。

涨价消息刺激股价

5日早盘，多只啤酒股集体起舞。青岛啤酒A股率先涨停。盘后数据显示，青岛啤酒A股全天成交金额达9.62亿元。同样，青啤股份（H股）也迎来大涨。

啤酒板块大涨源于一份涨价通知。据传，华润啤酒和青岛啤酒在调价通告函中均表示，由于原材料价格上涨、人工成本增加等原因，造成生产成本增加，故决定上调产品价格。

消息一出，青岛啤酒率先澄清。公司首先声明，大幅提价的报道并不属实。公司对此次涨价解释称，由于2018年面临包装材料价格上涨，生产成本增加等压力，公司拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，以部分消化成本上涨压力，平均涨价幅度不超过5%。

有市场人士分析称，公司此次提价并不会大面积影响产品的价格线，涨价范围也是在“部分区域的部分产品”。此外，公司也想说明，此番涨价是源于啤酒原材料、人工成本等环节上涨。

啤酒供需发生变化

事实上，2017年底，啤酒提价事件就曾发生过。据查，燕京啤酒在2017年12月对相关啤酒产品终端进货结算价进行调价，顺涨3元/箱，单瓶零售价顺涨1元/瓶。

随后，华润啤酒、青岛啤酒也步调一致地进入涨价行列。多年未曾涨价的啤酒，为何此番一起行动，对于刚经历行业波动的啤酒行业来说，传递出何种信号？

有业内人士表示，本质上，此次提价原因主要在于覆盖上涨成本。其实，从行业面看，啤酒行业自2014年以来持续经历调整：产销量下滑、价格低迷，其中竞争激烈、费用投入大以及供给过剩是主要因素。有行业数据显示，2014年至2016年，行业年度累计产量增速分别为-0.96%、-5.1%和-0.1%。

改变出现在2017年下半年，数据显示，当年6月至10月的月度产量增速均实现正增长。

国联证券研报显示，相比前两年，目前啤酒行业的局面已经维稳，今年以来供给侧改革引发的原材料价格猛涨加剧了中小企业的成本压力，而主要啤酒厂商在经历了2016年的关厂提效之后，成本费用端得到了很大的控制。此次涨价，也预示啤酒企业开始从追求市场份额向追求利润转变。

中信建投则认为，以目前供需变化确认行业拐点尚早，需结合行业提价后需求变化、需求恢复的可持续性、渠道库存以及行业整体盈利水平等方面判断。

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