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“网红美食”喜茶降温 网友:排队半小时就能喝到

2017-06-09 05:23:44  新闻晨报    参与评论()人

有黄牛在媒体暗访时表示,喜茶、鲍师傅等网红美食都是靠“假排队”炒起来的,喜茶开业第一天就找了300多人“假排队”,鲍师傅开业第一天则找了70多人。6月7日,针对黄牛的“假排队”说法,喜茶发文指责黄牛造谣,并表示从没有做过“假排队”。

孰真孰假难以分辨。不过,目前喜茶的“热度”已经有所下降,前天和昨天,记者几次体验发现,日月光店排队30分钟,美罗城店排队40分钟左右即可拿到饮品。在排队过程中记者也发现,黄牛仍在通过雇人排队的方式,从倒卖网红美食中赚得盆满钵满。

相比开业初期的大排长龙(上图),如今喜茶的排队情况好转很多。/晨报记者殷立勤

晨报见习记者吴正彬

排队队伍已经明显缩短

6月7日、8日,记者在喜茶日月光店和喜茶美罗城店分别进行了排队体验。

6月7日下午,喜茶日月光店队伍长度在10米左右,从排进队伍到取得饮品,所需时间约为30分钟;而6月8日下午,喜茶美罗城店队伍相对略长,从排进队伍到取得饮品,所需时间约为40分钟。

目前喜茶在上海共有三家分店,就排队情况而言,来福士店更严重一些。不过,比起喜茶刚来到上海,至少排队几小时才能拿到饮品的火爆情况,目前喜茶的热度已经明显有所下降。而在已经明显缩短了的队伍中,记者发现仍然有不少“代买客”混杂其中,这些人中有很大一部分都是黄牛雇佣的。

“网红都是靠我们炒起来的”

从轨交9号线打浦桥站1号口出来,记者一眼就看到了自己的雇主:黄牛刚哥,他正坐在星巴克门口的一把椅子上,不停地用微信语音指挥着他的“临时工”们:“超级水果绿妍一杯,金凤茶王芝士一杯,要加冰的。”指挥的间隙,刚哥向记者说明了流程:“奶茶我们的人会去领,你只要先去排队,拿到号后把小票给我,我再把本钱和工钱给你就行了。记住,千万别让店里的人知道是我让你去排队的!”

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