在社交媒体选购美食已成为一种消费“新食尚”。然而，这边“吃货”们正忙着下单，那边“网红食品”的狐狸尾巴却被揪出：无证销售、质量问题、逃避监管……
一天最高可卖3000盒！
想要买到得拼运气、找黄牛代购？！
曲奇饼干界的“网红”您吃过吗？
仿真度高达100%的蜂窝煤蛋糕，号称是用能够吸附人体有害物质且具有排毒养颜功效的竹炭粉制作，您相信吗？
从去年下半年起，一款名为chiko的曲奇饼干风靡全国，被很多人称为“网红曲奇”。
那么，这款“网红曲奇”被炒成什么样了呢？
其创始人曾宣称，一天最高卖了3000盒！而且，这款曲奇并不是你想买就能买的，有时还要拼运气，甚至还要找黄牛代购……
买曲奇也得拼运气，找黄牛，小编也是real惊呆了.....
如此光鲜亮丽的商品，很难想象其背后竟是这般场景：昏暗隐蔽的网吧后门，直接在桌上揉的面粉团，堆在地上的包装盒……
如此反差，很不“网红”很不美！
网红曲奇：香艳诱人
背后：出身黑作坊的“三无食品”
近日，杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局接到一位消费者的举报电话，称在下沙头格月雅城三楼的黑豆网吧内有个曲奇黑作坊生产“三无食品”。
随后，就在接到举报的第二天，杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局稽查大队会同经济技术开发区公安分局的民警民警赶到这家网吧，但并没有发现有地下作坊，仔细寻找，才发现有个小门被伪装成“安全出口”。
民警敲开门后，发现七八个工人正在包装曲奇饼干。
执法队员发现，这些曲奇饼干外包装标有“CHIKO曲奇”，生产单位是“杭州市欧巴餐饮有限公司”，还有QS绿色食品安全认证标志。
但是，这些曲奇的生产者许某既拿不出来生产许可证，也拿不出QS认证证书，联合执法队当场查封了一台高速曲奇饼干机，收缴曲奇饼干200多盒，面粉3袋。
并且，出于食品安全考虑，现场还销毁半成品曲奇原料24筐、黄油一箱和已拆封的面粉3袋左右。
据许某交代，她于去年10月21日租用了这个100平方米左右的房子，用于生产加工曲奇，租期24个月，免租期一个半月。
而曲奇饼干的销售渠道主要是微信朋友圈和淘宝网。
杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局稽查大队副大队长余彬介绍，许某出示的是“杭州市欧巴餐饮有限公司”的营业执照，但该营业执照仅限用于餐饮服务行业，不能用于食品生产行业，而且注册地址不在下沙头格月雅城。
因此，许某的行为不仅属于无证生产，还冒充QS食品认证企业，市场监管部门可以按照查实的数额处以10倍罚款。
蜂窝煤蛋糕：可排毒养颜
专家：假的
无独有偶，就在网红曲奇饼干席卷朋友圈之时，另一款名为“蜂窝煤”的“网红蛋糕”，同样以迅雷不及掩耳之势红遍了朋友圈以及某宝。
这黑乎乎的蜂窝煤不是小时候家家户户都有的东西吗？怎么现在也做起了“网红”？这如此高的仿真度实在是让人佩服发明者的脑洞之大，就连小编也被小小地安利了一下。
此货一蹿红，就连见多识广的网友们都惊呆了(￣△￣；)
纷纷表示“吃货的世界，真的很难懂！”
与此同时，卖家标榜着此“蜂窝煤”蛋糕是用能够吸附人体有害物质且具有排毒养颜功效的竹炭粉制作而成，并且还打出了“用竹炭制作的食品不是健康食品吗？”等字眼吸引顾客眼球。
卖家表示，竹炭可净化血液中的毒素，还帮助人体消化排泄，清理肠道，美容养颜。
甚至更傲娇地表示“像竹炭花生、竹炭面包、竹炭月饼等，很多人都会特意去买。雾霾天吃竹炭蛋糕不是正好可以吸附灰尘吗？”
嗯....卖家好像说得也很有道理....小编无力反驳ㄟ(▔,▔)ㄏ
那么，竹炭食品真的有那么神奇吗？
对此，专家表示竹炭食品根本无法接触体内毒素。不管是活性炭还是竹炭，都不能被人体吸收，到不了血液，更到不了全身组织。对于“体内的有害物质”或者“血液毒素”，活性炭也只能在消化道中打打酱油，竹炭穿肠过，“毒素”还是体内留。
据专家介绍，竹炭在我国并不允许作为食品原料使用，只有一种叫“植物炭黑”的物质被列为食品添加剂，但前提是需要取得食品添加剂生产许可证的植物炭黑才可以添加。
并且，无论是食品原料还是食品添加剂，国家都明确规定，不允许宣传医疗保健功效。竹炭食品并无保健功能某一种食品宣称具有某种保健功能，必须经过国家相关部门的审批。
那么，在人们眼中香艳诱人的网红曲奇，身为“三无食品”却能风靡朋友圈；号称用具有排毒养颜功效的竹炭粉制作而成的“蜂窝煤蛋糕”，能在竞争激烈的朋友圈“网红食品”界站稳脚跟，实在耐人寻味。
“新食尚”引领“网红食品”
专家：请谨慎购买
作为一种“新食尚”，通过朋友圈微商选购美食是目前的流行方式。从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，从美容靓汤到食补偏方，“朋友圈”里出售的食品可谓是无奇不有。
一些卖家利用社交媒体特殊的宣传、营销方式，将自制食品打扮成“网红”，在朋友圈里卖得风生水起。然而，这边“吃货”们正忙着下单，那边“网红食品”的狐狸尾巴却被揪出：无证销售、质量问题、逃避监管……
同时，“朋友圈”里的美食宣传，往往真假莫辨。“分享美食就是分享美好”，这是微信朋友圈卖家常挂在嘴上的一句话。
利用朋友圈熟人关系、口碑传播的社交特性，一些网络私房美食经常发动众多营销公号为其背书，并用图片、视频等方式，给粉丝制造一种如临其境的现场感，不仅让食客胃口大开，价格也越炒越高。
所谓，有光的地方，就有阴影。真正的网红食品数量不少，但营销套路满满、消费陷阱遍布的“网红食品”也不少。
在微信朋友圈选购美食，务必多几分慎重。对待“网红食品”要慎重对待，不要轻易购买。就算购买，也要多一些维权意识，如要及时保存相关的聊天记录和银行、支付宝、微信等支付凭据，也要及时核实卖家身份。
与此同时，相关部门也应创新监管方式，对不法商家侵入朋友圈的营销行为，一查到底；同时要尽快完善法律制度，标本兼治。希望执法部门、企业与消费者们形成合力，让玩猫腻的“网红食品”无处遁形。
