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食品安全
比服务和营销更重要
海底捞从路边摊起家发展至行业标杆,如今却深陷食品安全风波;海底捞事件给所有试图转型、正在转型或者已经转型的传统行业敲响了警钟,当越走越远、越走越快的时候,需要回首来时路,不要忘记了为什么而出发
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观察