一般常见的草有200多种，4年本科读下来，它们都成了草学专业学生的“老熟人”。通过观察，他们不仅得知道这是什么品种，还必须了解它们的原产地、分布地区、适宜种植区、适应的气候条件、是否具有抗逆境方面的优势，还要知道每一种草怎么播种、管理、营养价值、产量……不同种类的草用途大不相同，比如，运动场草坪和牧草就有本质的区别。一般来说，运动场草坪的草，在耐旱、耐践踏、质地等方面要求较高，大多用耐践踏的结缕草；而牧草主要是饲用，看中的是产量、适口性、营养价值等方面，可选择紫花苜蓿草、玉米草、菊苣等。
在四川盆地，公园或者城市绿地一般都会选择马尼拉、高羊茅、百慕大、狗牙根等草类。而在具体的环境中，会用不同的草种混播。“混播草坪能够快速成坪，延长草坪寿命，有的品种有更强的抗逆和抗病能力。”严南表示，一般城市里的草坪都是冷型草和暖型草进行混播，能达到四季常绿的效果。
下田间上高原还要学手绘
要学好草业科学，除了扎实的理论知识，还需要有大量的实验课程以及草场实习。
大一的时候，严南跟一个学姐一起做草类品种的选育实验，需要到田间收集数据。严南是在城市长大的学生，从来没下过田。第一次到田间收集数据的时候正值夏天，烈日当空，“当时脸都被晒成了紫色。”严南说，但是通过这次选育实验，他系统掌握了田间测量的方法，而且还为他研究生阶段的科研课题奠定了基础。
除了平时的田间实验外，学生们还有机会到川西高原草场实习。去年暑假，川农大草业科学专业硕士研究生许肖恒前往红原试验站实习。由于是第一次去高原，她准备不是很充分，第一天出门，就穿了件短袖，也没戴帽子，在草原上忙活了一整天。第二天起床的时候，她发现自己满脸通红，脸上还有一层一层的死皮，同学开玩笑说她“脸上的米汤没有洗干净”。当然，收获也不小，“川西高原和成都平原自然环境完全不同，适合的草种也大不一样，有了更深刻的认识。”许肖恒笑言。
一般草业科学专业不会专门开设绘画课，不过，在川农大，手绘却纳入了必修课的内容。由于很多植物亲缘关系比较近，看上去辨识度不高，所以，把植物手绘出来，能够帮助学生记住各种植物的特点。“只要是学过的植物，我都会画。”严南说，课余时间，他会到花园里去观察各种植物的条纹走向，“画的时候才能更准确。”
