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牛专家齐聚世界牦牛之都共议振兴牦牛金点子(3)

2017-08-05 14:31:58    央广网  参与评论()人

一个值得观察的实例是,2011年在青海省果洛藏族自治州久治县智青松多镇注册成立的青海五三六九生态牧业科技有限公司,由8名博士、12名教授组成的团队进行研究,在牦牛源产地建起了符合欧盟标准的现代化畜牧业产品加工基地。青海省农牧厅厅长王玉虎说,牦牛被誉为“雪域之舟”,牦牛全身都是宝,是牧民群众赖以生存的基本生产生活资料,藏族群众的衣、食、住、行、烧、耕都离不开它。牦牛像勤劳淳朴的高原儿女一样,在千百年的磨砺中不断衍生,支撑着青海特色农牧业发展与牧民生活水平的提高。发展牦牛产业对青海具有独特而重要的意义。

专家学者和业内官员的共识是,随着国内经济条件的改善和对外贸易的不断加强,牦牛肉及其他牦牛产品的消费无论在质量上还是在数量上都有了很大的提高,消费群体和市场范围在不断扩大。这项宏伟的计划如何实现?专家认为,各地政府需要纠正对“牦牛是落后的畜种”、“牦牛属于不经济畜种”、“牦牛肉是目前市场上最不经济的畜产品”等的认识误区。正确认识牦牛产业,牦牛在高寒牧区具有特殊重要的经济学地位,具有不可替代的生态价值。牦牛产业不是要不要保护,要不要支持的问题,而是如何加强保护、加快发展的问题。

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