“1个大棚5万3千个菌包，种植4个月最少能收入5万钱……”在位于重庆市永川区的圣水湖现代农业园区，食用菌种植大户曹继岗给他的“小蘑菇”算了一笔经济账。
据了解，从2015年至今，因种植蘑菇致富的曹继岗已带动附近何埂镇狮子村的20户村民组建家庭农场，帮助了300多位村民在家门口实现就业，只算种蘑菇这一项，村民的年收入就超过10万元。
永川区农委副主任张超在介绍园区蘑菇种植情况。光明网记者 邱晓琴/摄
循环农业——
蘑菇丰收，废料养鱼
曹继岗是一位“70后”，四川泸州人，只有初中文凭的他已经种菇28年。曾经，他也同乡一样离开家乡，外出打拼。漂泊的20多年中，他先后在江苏、贵州、重庆等地建立秀珍菇基地。
直到2014年，他在得知永川圣水湖现代农业园区打造食用菌基地后，便来到了这里，在何埂镇长丰村流转了100亩土地，种起了秀珍菇，仅一季，他就收获了300余吨。
曹继岗有何致富经？种菇技巧又是什么？带着疑问，记者走进了他的养菇大棚。与棚外高温形成鲜明反差，棚内气温适中，空气流通，农民们从容地忙碌着。
农户种植蘑菇的家庭农场。光明网记者 邱晓琴/摄
“与传统农业不同，我的菇棚都是标准化的温控厂房，这里安装有大功率空调，用温度可以调节蘑菇的生长周期。”曹继岗谈到，他的大棚一年可出菇两季，温度调节下，蘑菇产量更多。
