自今年4月以来，中粮糖业多次在交易所挂牌出让“因原料及市场供求因素关系，处于停产阶段”的分公司、子公司资产，其中大部分为番茄制品企业。而另一方面，中粮糖业将仍具有盈利能力的番茄制品公司又直接划归中粮糖业。12月1日，中粮糖业公告称，拟划转4家中粮番茄公司旗下的番茄制品企业划入中粮糖业。
《每日经济新闻》记者梳理发现，2017年以来，番茄业务在多家上市公司体系中从核心业务边缘化，而这背后是番茄业务盈利难达预期。
中粮糖业2016年度番茄产业营业利润为-1.06亿元, 而糖业营业利润7.87亿元，同比增加5.12亿元。*ST中基（000972，SZ）在2010年剥离番茄业务后再次将番茄业务装入上市公司体系，在2015～2017年上半年连续亏损，直到2017年第三季度获得营业外利润1.4亿元，方扭亏为盈。
皇台酒业（000995，SZ）2015年时曾因“看好中国番茄产业的整合所带来的未来发展空间和前景”，募资21.7亿元进入番茄产业，但2017年便将番茄酱业务剥离，原因是“番茄制品行业受出口市场影响，价格下降，行业不景气”。
新疆天业（600075，SH）亦在其2017年半年报中表示，番茄酱行业是公司目前经营中的亏损点，两家主要经营企业中，一家于今年7月宣告停产，另一家则力图减亏。
产业盲目扩张致竞争失序
“今年是新疆的一个丰产年，番茄酱的品质又非常好，但非常可悲的是价格卖到了历史最低。”新疆昆仑石股权投资管理有限公司（以下简称昆仑石投资）执行合伙人王松琦向《每日经济新闻》记者表示，番茄产业面临着前所未有的危机。
番茄酱产业也曾有过风光无两的时刻。一位新疆出入境检验检疫局人士向《每日经济新闻》记者表示，新疆番茄酱生产及出口的高峰期发生在1996年至2006年。这10年间，新疆番茄酱的生产加工规模以40%的平均增速增长。
在此期间，国产番茄酱主要集中在初加工环节，销售净利润率较低，不过，得益于低成本优势，中国产出的番茄酱得以迅速占领国际市场。据商务部数据，到2012年，新疆已有166家番茄制品加工出口企业、317条番茄生产线，番茄酱年产能突破200万吨，新疆成为亚洲最大的番茄制品生产和加工基地。
但值得注意的是，一边是新疆番茄酱企业数量与生产加工能力的扩张；另一边，番茄酱产业却出现了出口锐减、库存激增、价格下跌、竞争无度等一系列变化。
