理性投资，行业才会长远发展

在密云区溪翁庄镇北白岩村，一家名为“1958”的密云水库主题民宿日前开始营业。这个乡村民宿由北白岩村6位村民共同出资打造，他们都是1958年修建密云水库搬迁村民的后代。

在这个名为“1958”的乡村民宿里，到处都可以见到密云水库元素。一进门，就能看见挂满一墙的黑白老照片，都是修建密云水库的场景。“这些相片可以让游客一下就感受到我们这个民宿的主题。”北白岩村党支部书记郑伟介绍。整个乡村民宿由6个闲置农家院打造而成，共有24间客房，还包含餐厅、小酒吧、游戏活动室等。一路走进来，过道、院落里摆放展示着不少农家的老物件。“这些老物件是我们从村里收集来的，有一些曾经用于修建或保护水库。”郑伟说。

“改建和新建民宿，规划设计是最重要的基础工作。”郑伟认为，未来民宿酒店发展前景确实不错，但还是应该保持审慎和理性的态度，不能一哄而上。对从业者来说，民宿发展面临的难题依然不少。

与农家乐餐饮相比，民宿投资较大，经营风险也相对较高。民俗户花个几万元把家里收拾下，添置些厨卫餐具，就可以烧起土菜开办农家乐餐饮了，可民宿的装修动辄就要几十万元。启动资金如何筹集，让不少有心开办民宿的民俗户很费思量。

“民宿接待的时间性也特别强，一般周末和节假日特别火爆，像‘五一’假期，‘1958’民宿收入超过10万元，可谓是一房难求，但一到工作日客人数量明显回落。目前各民宿工作日大多执行折扣价，但如果过度打折，难以保证服务质量，又会回到农家乐打价格战、恶性竞争的老路上去。”郑伟坦言。

兴办乡村民宿，必须注重保护农民利益。“村民有房子，但没有启动资金，也不会运营；外面的公司有渠道，但很难跟村民对接。我们村组建专业合作社，与社会力量合作兴办乡村民宿。”延庆区旧县镇东龙湾村合作社打造“左邻右舍”民宿，负责人周新军说，村民将房子交给合作社，签订15年的合作协议，装修运营都不用出一分钱，根据入住率所获收益按比例分成，村民还可以来这些民宿工作，既解决了就业，又增加了收入。本报记者 贺 勇

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