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今起,全国铁路有了大调整!快看经过你家吗?

2017-12-29 07:21:19    中国青年网  参与评论()人

  开启“逛吃”模式沿途美食等你来

石济高铁开通后,从石家庄到济南将由原来的4个小时缩短至120分钟,到青岛也仅需5个小时,也就是说,早上坐着火车从石家庄出发,中午就可以吃到海鲜大餐了!沿途又有哪些必尝的美食呢?跟着小编一起开启“逛吃”模式!

在石家庄,凉拌宫面是必不可少的美食。石家庄的藁城宫面的面条直径只有0.7毫米,面条虽细,但面条中间却是空心的。制作凉拌面的首选就是藁城宫面,藁城宫面的生产始于唐贞观年间,在清代以其精细的工艺、独特的风味被列为宫廷御膳佳品,因此被称为宫面。藁城宫面柔滑筋道、耐煮不糟,受到很多人的喜爱。

  河北石家庄居民介绍,宫面口感柔滑筋道。

某餐馆店员说,这种面是手工拉制而成的,而且还经过了12道工艺,它特别细,特别有弹性和韧性,而且时间长了它也不会糟,特别适合做凉面吃。

列车一路向东,来到辛集,辛集酥糖是河北有名的民间小吃,辛集市从唐朝天宝年间一直称作束鹿县,自古有诗洋画海金束鹿的美誉,所以又叫金束鹿酥糖。它采用传统工艺制作,分层明显,一根酥糖可达6561层,又称千层酥,酥糖色泽淡黄,形状似麻花,宛若工艺品般精致纤巧,吃起来酥、香、脆、甜,酥而不散,脆而不折,香甜而不腻。

从辛集向东,经过衡水、景州,来到德州,这里的扒鸡您一定听说过。很多人都知道扒鸡好吃,却很少知道它的诞生过程。 “德州五香脱骨扒鸡”源于明代,创于清朝,传于民国,盛于当今,距今已有三百多年的历史。明末清初,德州作为京杭大运河的一个重要中转站,“入口齿馨长留津”的德州扒鸡便随着这条河从京都通达九省。2014年,德州扒鸡制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目。

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