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【中国·大国工匠篇】同仁堂师傅郭凤华:干好自己的工作比什么都强

2017-10-16 21:52:54    中国青年网  参与评论()人

心中牢记同仁堂“两不敢”古训的安宫牛黄丸生产班组班长郭凤华

国际在线报道(记者 黎萌):同仁堂始创于1669年,至今已有348年的历史。走进这家知名的中华老字号企业,古训“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”让人心生敬意。接触和采访老师傅郭凤华,更被她踏实肯干、一心只想把工作做好的精神所感染。

30载不忘古训 勤学苦练成技术标兵

中医药关乎人命,应心存敬畏;消费者透过药品,能体味制药人的良心。不论制药过程多么繁琐、工艺多么复杂,为求疗效,不敢有半点懈怠;不论中药配方的成本多么高昂、药材多么稀缺,为出珍品,不敢有半点含糊。这就是同仁堂对古训的解读。作为同仁堂制药厂传统工艺展示线安宫牛黄丸生产班组(安牛班)的班长,郭凤华在从事传统手工制作中成药的29年多的时间里,一直牢记着这“两不敢”。

1988年1月,高中未毕业的郭凤华通过接班的方式进入同仁堂工作。近三十载过去,郭凤华始终不忘同仁堂人的“同修仁德,济世养生”的企业使命,恪守“德、诚、信”的三字企业真经,以德为先光明正直地做人,以专为贵精益求精地做事,心系同仁堂发展,奉献同仁堂事业。

“我是进厂一两个月后开始跟师傅学刷油的,我给自己定下的标准是,哪怕我一天能摸上这把刷子10分钟,心里就满足了。”郭凤华说,同仁堂传统的丸药制作至少有5道工序,包括研配、合坨、制丸、内包、蘸蜡、打戳等。她参加工作后相当长的时间都是在生产蜜大丸的岗位上。刷油是制丸工序中的小工序,但只有做好了刷油这道小工序,才能保证药条不沾辊,从而最大限度地减少随后成型的药丸的重量差,同时起到滋润药丸的作用。所以,在辊上刷好用香油和蜂蜡熬制的油,将直接影响到药丸的圆、光、亮。

那为什么每天能摸上刷子仅仅10分钟就满足了呢?郭凤华告诉记者,因为刚开始时不熟,如果刷的时间长了,一是影响生产的进度,二是返工率比较多,这会造成药品有效成分的流失。然后师傅通常会对她说“你先干会儿别的吧”。这个阶段就是,郭凤华看着师傅刷的挺好,动作也漂亮,但到了自己手里,拿起刷子一刷,就不是那么回事了。

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