永康紫薇明珠酒店后厨现场　祝晓艳　摄

中新网杭州10月3日电 (祝晓艳)“滴”一声，在浙江杭州的超市，只要手机扫一扫二维码，一颗白菜的“前世今生”一目了然，其中涵盖产地、采摘日期、包装日期、检测结果、农业投入品使用情况等信息，真正让老百姓感受到了看得见的放心。如今像这样的高品质食品已经出现在浙江杭州的很多超市，把控源头，全链条的追踪，这也是浙江杭州列入国家食品安全城市创建试点的“密码”之一。

创建“大考”层层关卡社会共治促长效

2013年，国务院食品安全委员会办公室部署开展国家食品安全示范城市创建行动。目前，国家食品安全示范城市试点累计大于31个省(区、市)67个城市。

浙江更是掀起了一股“创建”热潮。2015年，杭州、宁波、绍兴市先后列入国创的同时，又推荐台州、金华、丽水三市列入第四批国家创建试点城市。

今年，杭州市上城、临安区、永康市、温岭市等7个县(市、区)更是层层“关卡”，顺利通过了“省考”，成为了浙江省首批食品安全创建县(市、区)。

创建是一场“考试”。对照食品安全的“国标”，既然是一项全民受益的民生工程，就意味着创建必然是“牵一发而动全身”的系统工作。

夏飞燕是浙江永康市龙山镇梅陇村的一名市场监管信息员，每天她的任务就是田头到餐桌。说的简单点就是替老百姓巡查“吃”。

“我一般每天会去我们村的副食品小店，看看有没过期的产品，查看田头蔬菜种植情况，如果村里有人办红白事我还要去指导食品安全。”夏飞燕边说边拿起了手边的食品安全巡查记录表给记者看，巡查时间、巡查对象、基本情况、处理情况在登记表上一目了然。

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