央广网太原9月27日消息（记者李楠）记者从山西省国调信息了解到，今年以来，太原、大同鸡蛋价格如同“过山车”一样 起伏较大，跌势涨势都为近年来少有，特别是近期蛋价出现快速上涨。8月中旬，太原、大同鸡蛋价格分别为9.28元/公斤、9.14元/公斤，与6月上旬4.96元/公斤、5.26元/公斤的价格相比，分别上涨了87.1%、73.8%。
据调查，年初太原市鸡蛋价格为7.30元/公斤，2月底、3月初曾便宜到4.90元/公斤， 6月份以后鸡蛋价格快速上涨， 6月均价为6.04元/公斤，7月均价6.29元/公斤，到8月20日鸡蛋均价为9.50元/公斤，比5月份的5.31元/公斤上涨了1.79倍。大同市鸡蛋价格年初为7.02元/公斤，2月底、3月初跌落到5.46元／公斤，5月下旬跌到5.18元/公斤，6月中旬开始反弹，价格为5.9元/公斤，6月下旬涨至7.52元/公斤，7月均价6.75元／公斤，到8月20日鸡蛋均价为9.14元／公斤，涨幅之快之猛较为少见。
针对太原、大同鸡蛋价格出现快速上涨势头的情况，国家统计局山西调查总队对太原、大同两地进行了专题调查，鸡蛋价格“大落大起”的原因主要有以下几方面：
