连城县农户引种南美“香如蜜”果树

近年来，名优特新水果市场火爆。福建省连城县姑田镇等乡镇的种植大户看好这一市场前景，规模种植名优特新果树品种促增收。该县曲溪乡曲溪村罗晓伟种植了200多亩“香如蜜”果树喜获丰收，消费者慕名到果场采购。

据了解，香如蜜原产于中南美洲。其外形分为细长条形(小冬瓜形)、弯月形、圆柱形以及葫芦形。成熟后外皮浅黄色，果肉橙黄色，汁如蜜，味道芳香诱人，人们除了将它当水果外，还做成果酱或蜜饯食用，未成熟的香如蜜还可以去皮作为蔬菜煎炒、做汤、炖煮，营养丰富，百搭百宜。周宗胜摄

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