食品安全，关乎每个人的健康和生命。今年，全国人大代表，河南省工商联副主席、郑州思念食品有限公司董事长李伟再次将关注的焦点锁定在“食品安全”上。记者注意到，作为全国人大代表，李伟履职五年来，几乎每年都提到与“食品安全”及食品企业发展有关的话题。
全国人大代表李伟
李伟说，目前全国食品安全形势整体向好，很多食品生产企业，尤其是品牌企业都投入大量资金，改善生产条件，能够做到规范化、标准化生产，保证食品安全。但现在更多的是要把关注点放在校园食品安全和街头巷尾的食品安全上，对此要加强执法力度。
“中小学、幼儿园的附近，一些小商小贩售卖的产品，更应该引起重视，它不仅仅是食品、药品监督部门的责任，它需要群防共治，处理这些问题要严而又严，但是又要注意温情执法，因为很多都是低收入群体和城市的外来务工人员，所以我们的执法需要掌握尺度，注重引导。”
相比往年，今年政府工作报告用大量篇幅阐述实体经济发展。李伟认为，从总理的报告中，能够看到传统产业的未来趋向，即消费大升级将给传统产业造就“新蓝海”，带来无限发展机会。具体到思念这样的传统食品企业，李伟说，要不断适应当前供给侧改革的需求，提升档次，实现实体经济转型发展。
“就跟互联网当初汹涌澎湃一样，消费大升级对当前的传统产业来讲，是一个大的机会。食品产业要更加注重健康、美味、安全，乃至生态绿色，这些就是我们企业发展的一个新的方向，这对改善我们的利润结构，扩大我们的市场规模，提升我们的品牌，都是非常有帮助的。”
另外，李伟还提出，河南“农字号”企业要在国家“一带一路”战略中发挥更大作用。他说，河南作为农业大省，要努力打造国际级食品企业，把中华美食文化更好地带向世界。
“中国经济发展到现在，水泥、钢铁、家用电器、通讯产品、高铁等很多方面都走在了世界前列，但是目前很少有世界级别的农业企业集团，这跟农业大国、世界工厂地位不匹配。”
李伟提出，国家应该在银行资金扶持，在减税降负等方面有计划、有步骤、有引领地打造一批国际性的食品集团，从而也使河南由“国人粮仓”变为“国人厨房”，进而进军“世界餐桌”。
