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把农业建设成为大产业(全面推进乡村振兴)(3)

各地因地制宜,立足资源禀赋,发挥比较优势,除19亿多亩耕地之外,40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等,也逐渐成为多元化食物供给体系的重要组成部分。

设施农业功不可没。目前,全国现代设施种植面积达到4000万亩,约70%的肉蛋奶和52%的养殖水产品由设施养殖提供。

延伸产业链、提升价值链,拓展农业发展空间

产业振兴是乡村振兴的重中之重。

习近平总书记主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会时指出:“协同推进农产品初加工和精深加工,延伸产业链、提升价值链,拓展农业发展空间,促进农业增效、农民增收。”

把农业建设成为大产业,要把“土特产”3个字琢磨透,建设产加销贯通的农业产业体系。

河北省迁西县尚禾谷食品有限公司温室暖棚里,栗蘑长势正好。公司负责人张计校介绍:“从种板栗到种栗蘑,公司正计划建设生产加工基地,让板栗产业链条延伸得更长。”

数据显示,迁西县以栗蘑为主的食用菌产业栽培总量达到1亿棒,鲜菇年产量2万吨,实现产值近4亿元。各式各样的板栗粉、板栗糕点等也精装上市。栽培面积75万亩、年产量8万吨、品牌价值34.09亿元,小板栗成长为迁西的大产业。

放眼全国,乡村宜业,产业兴旺。各地依托特色资源,把乡村资源、生态、文化优势转化为产品、产业优势,形成一批“乡字号”“土字号”品牌,土特产做出大文章。截至目前,全国已建设300个国家现代农业产业园、180个优势特色产业集群、1509个农业产业强镇,农产品加工转化率达到72%。

农业农村部有关负责人介绍:“今后将进一步增强农业产业链建设,要在研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等主要环节发力,全面提高产业体系的稳定性,多措并举,扎实拓展农业增值增效空间,做强产业链,完善带农增收体制。”