世界聚焦天津！天津准备好了！(2)

是中方接待饭店，记者在现场看到，饭店在礼品和餐食上增加了天津元素，“比如煎饼果子、锅巴菜、炸糕这一系列，为的是让客人体验到天津的地道美食。”市场营销部经理崔丽亚介绍，“我们已准备就绪，一定让客人感到宾至如归。”

“督促各饭店加强员工培训，为来宾提供个性化特色化的服务，是我们努力的方向。希望通过我们热情周到、贴心细致的服务，展示天津良好的城市形象。”市文旅局市场管理处副处长徐进表示。

本届达沃斯论坛确定了5条游览路线，作为“夜赏海河风光游”的接待方，海河游船对接待人员信息已经提前报备，对服务人员进行了集中培训，也做好了从下车到上船的中途衔接工作，以保证接待船舶安全舒适，务求将天津海河旖旎风光展现给世界。“我们与国旅精心准备了中英文讲解词，将联合做好讲解服务。”天津津旅海河游船股份有限公司市场营销部副部长何秋禹介绍，“讲解内容上，除游览过程中海河两岸的景点介绍之外，还加入了天津城市发展、城市民俗文化介绍的内容，将向中外来宾更好地展示天津风貌。”

03志愿者“以周到热情服务为盛会添彩”

负责对接论坛服务的273名志愿者

将于今天正式上岗

“全体志愿者现已整装待发，随时准备为与会者提供高质量服务。”团市委相关负责人介绍说，论坛开幕在即，作为志愿者组的牵头单位，团市委已为志愿者和督导教师落实好服装、保险、餐饮、证件等相关保障工作。

目前，本届论坛交通口岸组的志愿者已奔赴京津两地机场、车站开展志愿服务。作为负责志愿者整体协调的志愿者领队，天津大学外国语学院2022级翻译专业研究生李治从6月21日起就开始上岗，负责协调各志愿者与年会主办方工作人员之间的工作内容对接，包括通过邮件建立联系、沟通志愿服务相关信息等。“这个工作起到沟通桥梁的作用，肩负的重任不言而喻。我们将以周到热情服务为盛会添彩。”李治说。

天津城建大学经济与管理学院工程管理专业2020级本科生麦合甫热提·哈里木拉提是会议助理团队负责人，将在年会期间带领团队成员通过身份识别认证确保参会人员能“对号入座”。“我们都已做好了准备，除对会场的地理位置了如指掌，还把每日具体工作地点和时间明确到点、细化到人、落实到位，确保6月26日正式上岗后在会场内外每个需要的环节提供优质的服务，为这场盛会贡献自己的力量。”对于即将开始的工作，她充满兴奋和期待。

04美食“期待中外嘉宾感受不一样的天津”

天天乐道，津津有味

记者从市商务局了解到，我市40家商贸企业经过遴选成为本届论坛的商业服务保障单位。狗不理包子、卫鼎轩烧麦、百饺园水饺、芦庄子桂顺斋点心、山海关汽水……这些具有浓郁天津特色、展示天津历史文化底蕴的地方美食，将集体亮相天津文化之夜活动，“期待中外嘉宾在品尝美食中感受不一样的天津。”

“我们有两个餐饮门店是商业服务保障单位，除在生产流程、出品标准、服务质量上重点下功夫外，还对服务人员做了简单的英文培训。”宝轩饮食（投资）集团董事长助理仇文良说。

此外，该公司旗下的大福来将参加天津文化之夜活动。届时，中外嘉宾不仅能品尝现场出炉的煎饼果子、锅巴菜，还能看到其制作过程。仇文良表示：“大福来第一次参加天津夏季达沃斯论坛，希望让来自外地和国外的友人更加了解天津的特色小吃和老字号企业。”

祥禾饽饽铺也将参与天津文化之夜活动的服务保障，祥禾饽饽传统糕点第四代传承人杨明介绍，现场将提供传统点心以及为达沃斯论坛特制的银杏酥、玉兰酥等，约10个品种。“我们选品时主要考虑到口味互补、形态多样，文化上体现中华传统，能代表活动主题。”

目前，3500余份糕点已全部制作完毕，祥禾饽饽铺还准备了端午节的五毒饼作为伴手礼。“我们是土生土长的天津品牌，参与这次活动是很大的荣誉，对于传统手艺的传承、发扬也是非常好的机会。”杨明说。

当好东道主，拥抱达沃斯

喜迎八方客，展示津城美

6月27日

让全球倾听中国

让世界见证天津！