活力夜中国丨是传统的也是先进的 景德镇的陶瓷也太百搭了(2)

胭脂红彩瓷，因为它科技含量较高，而且造价比较昂贵，在过去一直被用作宫廷用瓷，颜色非常漂亮。但其实它现在的制作工艺只完成了一半，对它而言，在众多工序当中，有一道工序在夜晚操作尤为重要，那就是“轧道”。轧道在过去被称作为“锦上添花”，专业的匠人也叫它为“扒花”。

这道工序一定要在室外光线较暗，而室内有明亮光源的情况下进行操作。因为它的操作工艺相当复杂，非常考验耐心和技巧，匠人们需要在胭脂红的色料上用一种类似绣花针的工具勾画出下层的青花图案，在操作中需要严格控制走向，必须一气呵成，不能出现一丝一毫的误差，否则就意味着这个瓷胎作废了。

手工制瓷技艺代表性传承人朱筱平：您别看这个杯子小，它总共轧道、扒花工序有2600多针，稍微大一点的杯子可能要1万多针。这个杯子在我们行业术语里叫“落针无悔”，99步走完，最后一针轧差了，这个杯子就要推倒重来。我们在千百年来传承祖辈技艺的同时，也在优化工艺，现在优等品率已经达到85%。这就使得我们制作的成本大幅降低，让平常百姓也可以拥有一件原来官窑器皿里的艺术品。