不用囤，管够！ (2)

据了解，目前新发地市场打造的蔬菜供应格局，由北京及近郊设施大棚蔬菜、冬储菜、每日进京的南方菜三部分组成，三条“主动脉”输送渠道形成稳定有效的储备供应方案，以不变应万变，极大降低了供应风险。

据了解，4月24日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.8元/公斤，比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比前一天有较大幅度增加，增幅为14.09%，达到1.95万吨。

供应北京市场蔬菜70%左右来自于长江以北地区，产地与销地之间距离进一步缩短，运输时间减少、运输费用下降，加上气温升高蔬菜产量增加，多重因素叠加促使近期蔬菜加权平均价持续小幅回落。总体看来，蔬菜供应进入季节性下降的区间。

而在北京新发地肉类交易大厅，记者看到商户们正忙着称重、分割、记账。商户告诉记者目前供应量充足，价格平稳。新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍，新发地市场与北京市10个屠宰厂签订了“场厂挂钩”协议，以保证北京市的猪肉市场供应量和价格稳定。