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树立大食物观,让“中国饭碗”端得更好、更健康

树立大食物观,让“中国饭碗”端得更好、更健康

2022年4月10日下午,习近平在位于海南省三亚市崖州湾科技城的崖州湾种子实验室考察。新华社记者李学仁摄

粮食安全是“国之大者”,“要树立大食物观”。

4月10日下午,习近平总书记在海南省三亚市崖州湾种子实验室考察调研时强调,种子是我国粮食安全的关键。只有用自己的手攥紧中国种子,才能端稳中国饭碗,才能实现粮食安全。

如何树立大食物观?从吃得饱,到吃得好、吃得健康,有专家认为,从发展阶段看,人民群众对美好生活的需要反映在吃饭问题上,就是更加丰富多样、营养健康的食物供应。

树立大食物观,让“中国饭碗”端得更好、更健康

2018年9月26日下午,习近平在吉林查干湖了解渔民捕捞作业情况。新华社记者鞠鹏摄

树立大食物观:向“食物”要活力

“要树立大农业、大食物观念,推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展。”

2015年12月24日至25日,中央农村工作会议在北京召开,首次明确提出了“大农业、大食物”的新观念。

“树立大食物观,面向整个国土资源,全方位、多途径开发食物资源,满足日益多元化的食物消费需求。”