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在他的视频中,我们能看到各种各样有特色的中国美食:饺子、馅饼、拔丝香蕉、螺狮粉、煎饼果子、红烧猪蹄、麻辣小面……各种炒菜更不在话下,例如炒蒜苗、韭菜、豆芽这些外国不常见的中国菜。
克里斯:视频中的很多菜其实是我第一次做,如果有什么我想做的,我会去网上找一些视频学习,虽然有时候需要很长时间,成功的时候,我会感觉很好,来自中国朋友的鼓励更让我充满动力。
克里斯家里有四个孩子,他是老大。在他的带动下,家里人和朋友的中文也说的越来越地道。
克里斯:他们的中文大部分是我教的,但是也有几个朋友他们对中国很感兴趣,学过中文,会说中文。现在中国发展很快,在世界上的影响力越来越大,所以我周边的朋友对中国越来越感兴趣,想通过中文进一步了解中国和中国文化。