为保护传承尼西黑陶制作工艺，两年前，当珍批初在政府扶持下，筹资700多万元修建了藏族黑陶保护传习中心，有黑陶展览馆、生产车间和游客体验作坊。黑陶展览馆里展示了3大类38种黑陶陶器及制作工艺。“尼西黑陶有3000多年历史，体现了我们藏族文化。在这里展示，既是宣传，也是为了传承，让几百年后的人们都能知道黑陶的制作工艺和用途。”当珍批初说。

一片被生态产业改变的土地

尼西乡不仅黑陶出名，传统养殖的尼西鸡也被列入国家级畜禽资源保护品种名录。过去只是农家零散养殖，近几年为推动产业脱贫，香格里拉市成立森吉尼达生物资源开发公司，投资1600万元在尼西乡发展尼西鸡养殖产业。

在尼西乡新阳村枪朵村小组一带峡谷中，一排排鸡舍布满山坡，一群群乌黑个小的尼西鸡在怡然自得地啄食。“这里的基地培养尼西鸡种鸡和鸡蛋，公司带动全州2000户农户养殖尼西鸡，其中贫困户1500户，公司免费发放鸡苗给贫困户，非贫困户政府每只补助10元，半年后由公司收购，70元1只，带动贫困群众脱贫。”公司生产部经理吾宗卓玛说。

像尼西鸡产业这样以“公司+合作社+农户”的模式发展生态种养殖业、带动农民致富的产业基地，在迪庆高原还有很多。这不仅改变了当地产业结构，还带动了许多藏族群众脱贫致富，改善了生态环境。

攀上迪庆高原的第一个坝子，就是香格里拉市小中甸镇。虽然有美丽的草原，但因为是高寒冷凉地区，这里的藏族村民过去只能种玉米和马铃薯，收入少，长期难以脱贫。2014年，小中甸镇联合村开细村小组村民陈建华和七里卓玛夫妇种玛卡失败。后来，在昆明市农科院研究员李容波的帮助下，他们试种藜麦成功，随后成立合作社和公司，发放种子带动全村及周边农户种植藜麦。如今已在迪庆各地带动600多户农户种植1万亩，成为云南规模最大的藜麦种植企业。

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