“在新冠肺炎疫情全球大流行的背景下,国内外农产品市场运行的不确定性增加,部分消费者出于防范风险的心理多买点儿粮油,一些贸易商和农户出于看好后市的预期适当多囤点儿粮食,都是可以理解的,但一定要避免跟风,既要防止因保管不善而造成的浪费,也要防止出现后期价格波动下跌带来的损失。”唐珂说,当前粮食储备充足,粮油加工转化产能水平高,粮食市场调控和应急保障能力强,再加上发达的物流配送体系,国内终端粮油产品市场供给充裕,价格也保持基本平稳,消费者完全没有必要过分焦虑甚至恐慌抢购。
今年依然有望是丰收年
全年粮食分三季,目前夏粮和早稻已获丰收。据国家统计局数据,今年夏粮产量2856亿斤,增产24.2亿斤;早稻产量546亿斤,增产20.6亿斤。
值得注意的是,秋粮占全年粮食的比重达四分之三,能不能实现全年粮食丰收,关键看秋粮。农业农村部农情调度显示,今年秋粮面积稳中有增,尽管局部旱涝灾害较重,但灾后生产恢复及时有效,秋粮长势总体不错,粮食生产稳中向好的态势没有改变。如果后期不发生重大灾害,全年还将是一个丰收年。
“今年秋粮丰收有一定基础,这主要基于两点判断:秋粮面积有所增加,长势总体正常。”农业农村部种植业管理司司长潘文博说。
面积是粮食生产的基础。初步预计,今年秋粮面积12.84亿亩,增加了500多万亩。潘文博表示,面积增加主要是两方面因素:一是春播期间雨水比较好,墒情好,有一些过去偏旱的地块今年播种面积扩大了。二是农民对后期粮价上涨有预期,扩大种植面积有积极性。
在长势方面,作为秋粮大省,黑龙江、吉林、山东、河南等省份的作物长势较好。分区域看,秋粮大头在东北,目前东北玉米灌浆不错,大豆已经鼓粒,水稻也已压穗,丰收在望。黄淮海和西北地区的秋粮主要是玉米,属于旱作农业区,没有受灾,长势不错。西南、华南地区的秋粮主要是水稻,长势总体正常。