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△吴正荣妻子杜雪慧在教听障儿童学说话
“自食其力更有尊严”
2011年,吴正荣萌生了开一家西点屋教听障人士制作西点手艺的想法。他说,如果能够教听障人士一门手艺,他们的生活,也许会容易得多。
“自食其力,更有尊严。”
几经周折,吴正荣找到了一位德国的西点师傅,让西点师傅教自己和店里的聋哑人制作西点的手艺。
一开始,西点屋选址在热闹的街区,但由于一直不怎么赚钱,吴正荣无法承担高额的店铺租金,他只能把店搬到一个小巷子里。
△西点屋的员工在制作面包
2014年,德国师傅回国了。吴正荣就挑起了大梁,自己一个人教聋哑人制作西点。迄今为止,他已经将20位听障人士培训成为合格的西点制作人。
△吴正荣与妻子和西点屋员工合影