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【幸福花开新边疆】恩和民族乡,风情小镇家庭游

【幸福花开新边疆】恩和民族乡,风情小镇家庭游
2020-08-07 21:01:22 中国日报网

中国日报网电8月6日电(记者邵冰琦)额尔古纳河右岸的草地上生活着一个特殊族群——俄罗斯族。他们居住传统的“木刻楞”房屋,虽然在民居、服饰、饮食方面受到汉文化的影响,但还是较多地保留了俄(苏)侨时代的传统。额尔古纳恩和民族乡是额尔古纳市一座具异域风情的小镇,以额尔古纳河为界与俄罗斯相望,是全国唯一的俄罗斯族民族乡。

“瓦西里”家庭游位于恩和俄罗斯族民族乡,在乡党委和旅游局的帮助下创建于2006年,是恩和乡第一批党员模范创业家庭游典范,“瓦西里”家庭游以俄罗斯特色家庭游为主题,男主人曲德欣是传统的俄罗斯族。

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男主人儿子的岳父在自家的“家庭游”里劳作。俄罗斯族最常见菜肴有熏烤类、蔬菜类、汤类和腌菜。

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“瓦西里”家庭的餐厅,房屋材料以圆木和木板为主,房屋主体以圆木叠摞而成,屋子冬暖夏凉。

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俄罗斯族饮食习惯中喜欢主食列巴(赫列巴是俄语面包的意思),他们喜爱喝“格瓦斯”传统自制饮料,具有保健功效。通常,他们普遍喝奶茶,保留了饮用红茶兑牛奶加糖的俄式奶茶风格。

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