近年来，宁夏鼓励西海固各类市场主体创新模式培育、壮大农业特色产业，在此过程中，肉牛养殖业发展迅速，并实现扶贫与被扶贫者共同受益的可持续发展模式。皮毛标志性的黄色与出众的助农增收能力，让肉牛养殖业成为西海固人眼中的脱贫“金色产业”。

——梦幻的紫，酿出醇厚的甜

盛夏的吴忠市红寺堡区葡萄地里绿意盎然，一串串青色的酿酒葡萄藏在叶片间，到了秋季，这些葡萄会变成晶莹的紫色，被酿成美酒。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的全球最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。近些年，葡萄酒成为宁夏一张自带芬芳的“紫色名片”，而葡萄酒产业也成为帮助贫困群众增收致富的特色产业。在红寺堡区，酿酒葡萄种植面积已近10万亩，年产成品酒近800万瓶，产值近4亿元，每年用工总量达56万人次。

“种一亩酿酒葡萄，每年纯收入至少能有2000多元，是以前种玉米的好几倍。葡萄地多了，就近打工也方便了。现在只要肯吃苦，脱贫不是问题。”红寺堡区红寺堡镇中圈塘村建档立卡贫困户杨子明说。

——跃动的白，调出生活的味

盐池滩羊是宁夏特产之一，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱，用滩羊皮制成的轻裘产品“二毛皮”更被称为宁夏“白宝”。近年来，盐池滩羊原产地吴忠市盐池县将产业发展和群众增收紧密结合，让滩羊真正变成农民的“心头宝”。

盐池县花马池镇田记掌村建档立卡贫困户李广明的10个羊圈里养着近500只滩羊，如今他每年养羊纯挣十几万元。“我靠扶贫小额贷款养起了滩羊，现在不但脱了贫，还买了车，在县城买了房。”李广明说。

“滩羊产业促农增收的作用越来越明显。去年全县农民人均可支配收入约1.2万元，其中一半以上来自滩羊产业。”盐池县农业农村局局长曹军说。

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