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下半年吃粮吃菜吃肉总体有保障

下半年吃粮吃菜吃肉总体有保障
2020-07-18 16:27:11 中国经济网

今年上半年,我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情考验,农产品供给总体平稳有序,价格变化基本正常,但也有一些品种受国际市场传导、国内供需矛盾等因素影响,出现阶段性较大幅度波动。当前主要农产品价格情况如何?下半年将会如何发展?7月17日,农业农村部市场与信息化司有关负责人接受了经济日报记者采访。

该负责人表示,目前我国夏粮实现增产,主要粮食作物种植面积基本稳定,稻谷、小麦库存充足,大体相当于全国人民一年的消费量,生猪产能持续恢复,“菜篮子”产品稳产保供扎实推进,再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行,下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好,百姓吃粮吃菜吃肉总体有保障。

“总体来看,由于连年丰产、库存充足,今年以来我国稻谷、小麦和下游米面市场受疫情影响有限,价格保持基本稳定,也为疫情防控赢得了主动。4月中旬,随着国家加大政策性粮食投放,以及粮食加工企业产能利用率提高,市场供给偏紧状况明显缓解,消费逐步回归理性,口粮价格总体止涨企稳。”该负责人说。

据监测,5月份晚籼米批发均价每斤1.98元,环比跌4.8%,同比跌2.9%;粳米每斤2.17元,环比涨1.9%,同比涨6.9%;郑州粮食批发市场普通小麦每斤1.20元,环比跌1.8%,同比跌1.3%。6月份,稻米、小麦价格略有回升,但整体依然基本平稳。该负责人表示,从后期走势看,今年夏粮产量再创新高,新麦品质普遍较好;早稻面积明显恢复,秋粮播种面积基本平稳,全年丰收有基础,预计粮价仍将保持基本稳定。

今年以来,猪肉市场价格大体呈“V”形走势。春节以来,受产能持续增长和疫情导致消费恢复较慢两方面影响,猪肉批发市场价格持续下跌到5月底,连续下跌15周,周均价最低跌至每公斤38.71元,累计下跌22.9%。6月份以来,随着餐饮业恢复经营,工厂复工,学校复课,猪肉消费明显增加,价格开始反弹,2020年第28周(7月6日至12日),猪肉批发市场均价每公斤47.73元,环比涨4.0%,同比涨105.0%,环比已连续6周上涨,每公斤累计上涨约9.02元。

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