位置偏僻、交通不便，地处黄河中游黄土高原沟壑区的甘肃省庆阳市镇原县，是陇东黄土高原的主要组成部分，是甘肃全省23个深度贫困县之一，也是庆阳市唯一的未脱贫县。

“乡乡有带贫产业、行行有龙头企业、村村有农民合作社、户户有发展依托、业业有农业保险。”为破解贫困难题，镇原县立足当地实际，确定了产业扶贫目标，通过引进省外大型企业助力，在龙头企业带动下，走上了“草畜、瓜菜、林果”三大主导产业和“中药材、万寿菊、小杂粮”等特色产业多产业发展之路，助力当地群众脱贫致富。

养鸡场解决就业难

经济日报记者走进庆阳市镇原县圣农1.2亿羽白羽肉鸡全产业链屠宰车间，流水线上一派忙碌场面，550多名工人正在有条不紊地分割白条鸡。

“我的工资是6000元，最高的时候拿过6500元。”镇原县平泉镇姚川村村民郭菊红说。已从学徒变成师傅的她，负责车间的管理和技术指导，收入比以前在外务工时高多了。

“像她一样在分割车间工作的员工有550名，她们的平均工资在4500元左右。”肉鸡加工生产事业部总监陈继秋告诉记者，这个分割车间是加工厂的核心，每日屠宰量为10万只，车间按翅腿胸分割出160多种产品，肯德基的辣翅、翅中、汉堡肉都出自这个车间。

福建圣农集团1.2亿羽白羽肉鸡全产业链项目，是镇原县的重大招商引资项目，也是带动当地贫困户发展的龙头企业。从饲料加工到种鸡孵化、屠宰、熟食加工，最后到餐桌的全产业链生产经营模式，不仅在食品安全上做到了可追溯，而且也解决了当地的就业问题。陈继秋说，在加工生产车间务工的员工，90％都是镇原县的村民，其中贫困户占30％。

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