新京报记者了解到,本来生活正在联系诸如宁夏、云南、山东等全国重要蔬菜产地的供应商加强备货,并于6月13日上线79元基地直供生态蔬菜包,放量供应北京市场。
【渠道篇】
关键词6:多地支援
张家口:蔬菜下月大批进京
作为北京夏季蔬菜最重要的供应地之一,张家口市的各类蔬菜将在未来一个月内迎来大批量上市。其中,不少种植户都是对接新发地蔬菜批发市场。但是,6月13日3时起,北京最大的蔬菜批发市场新发地暂时休市。面对主导销售渠道的暂时休市,当地种植户表示希望有更多的途径或得到及时指导,稳定顺畅地向北京供应夏季蔬菜。
山东寿光:蔬菜按原计划继续稳供北京市场
新发地临时休市之后,新京报记者采访了北京蔬菜最大的供应地山东寿光,当地工作人员表示,寿光对京蔬菜供应情况一切正常,会继续按照原计划对接稳供北京市场。此外,有新发地山东菜商透露,近期寿光蔬菜进京后,会暂时先在新发地附近的岳各庄市场卸货销售。
198家“点对点”企业直接从产地进货
疫情期间,为保障北京“菜篮子”等生活必需品供应,在北京市商务局的指导和各区商务局的帮助下,北京农产品流通协会2月27日公布了198家“点对点”食材、蔬菜供应配送企业名录。这些企业在疫情期间一直是“点对点”直供,受疫情影响各企业流通方式有所变化,“基地直供的力度、比例越来越大”。
此次北京新发地等农产品批发市场暂时休市,北京农产品流通协会“点对点”食材供应专委会也组织会员单位调集全国的蔬菜基地资源,供应北京市场。北京农产品流通协会秘书长陈亚中说,这些基地供应的蔬菜品种多样,包括通州基地的甘蓝,山西广灵基地的西葫芦,山东青州基地的苦瓜、丝瓜、荷兰瓜、茄子、红椒,唐山玉田基地的大白菜、大葱、土豆、葡萄,山东菏泽基地的长豆角,甘肃白银靖远基地的豌豆、葫芦、萝卜等。另外,天津的莴笋、山东的新蒜、四川的毛豆、广东的花生和凉薯都有货。有需求的企事业单位、社区、批发商可与“点对点”食材供应专委会对接。