周牧之:制造业终端产品的生产将会越来越个性化,越来越本地化,但核心的元器件和模块却是需要全球供应的。所以,我就建议某科技集团企业集中力量攻关臭氧传感器,如果能将其成本压缩到100美元以下,可迅速推广臭氧在有人空间的应用,遏制新冠病毒的室内传播,而且通过向世界各地的臭氧设备生产厂家供应传感器,可成为核心元器件的全球性企业。
横山祯德:日本一个类似的案例是村田制作所的电容器,市场占有率世界第一。这个企业现在是全球领先的电子元器件制造商。
周牧之:制造业的交流经济化是部分制造业向西方回归的本质,实际上是一种市场取向型的回归。因此,中国的制造业要及时认识到这一点,努力更新迭代,加强与市场的沟通和互动,重新定位自己在全球供应链中的特色。值得欣慰的是,中国已经不光有强大的制造业基础,本身也拥有巨大的市场,相信一定能在制造业的交流经济化中走出自己的新路。
如何认识世界与彰显特色
周牧之:汽车制造的关键过去是发动机,在电动汽车时代是设计。
横山祯德:就连车门关闭时的声音也是一个重要的设计要素,这个声音甚至对销售都有很大影响。看得见的部分和看不见的部分的综合设计能力变得非常重要,这里面包含有文化的特性。例如,意大利人能做出特别舒适的沙发,但是要德国人做出更舒适的沙发就比较困难。
周牧之:最近,在欧洲比较擅长的感性领域,日本厂商也开始获得很高的国际评价,例如白葡萄酒、威士忌、巧克力等。在日本理工科毕业女生最有就职人气的企业排名中,现在食品关联企业很多。感性丰富的女性愿意去这些企业,是感性和文化彰显的一个表现。
横山祯德:当今国际人员交往越来越多。我认为,其中特别值得重视的是有一定文化背景的专业人员的交往,例如艺术家、建筑师、设计师甚至医生。
周牧之:还有餐饮领域的大厨。
横山祯德:餐饮大厨本来就很重视游历和学徒。过去日本年轻人要在几个地方游历做学徒,技艺达到一定水平后再回到家乡开店做主厨。现在厨艺学徒的游历和修行已经全球化了,带动了日本料理与西餐之间的融合和借鉴,但并没有导致同化。日本料理现在受到世界欢迎的一个重要原因,是有一批在见识世界的基础上彰显地域特色的大厨。