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“可爱的中国”之撒拉族：在骆驼泉旁 感受“花儿”与“少年”的别样生活(2)
撒拉族的饮食文化也值得一提，主食以面食为主，家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等，在一个宴席里有20多种面食种类，非常讲究。
国家级非物质文化遗产代表性项目撒拉族婚礼国家级代表性传承人韩占祥说：“撒拉族的花儿、建筑文化、服饰文化、饮食文化汇聚起来就成为了我们撒拉族自己的文化。”
由中央网信办网络新闻信息传播局指导、银河系工作室和光明网共同主办的“可爱的中国”各民族优秀知识分子讲述各民族文化传承与发展系列短视频共58集，从８月６日起，将每天推出至少一集，敬请关注。（记者赵艳艳梁泽运）
(责任编辑：王波 CN082)
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