从构成来看，三季度农业产品和渔业产品生产者价格略有上涨，涨幅分别为0.5%和0.9%；林业产品略有下跌，跌幅为0.7%；畜牧业产品价格持平。从具体产品分类来看，各类农产品价格出现分化。多数农产品价格均有不同程度上涨，其中禽蛋、活羊和薯类价格涨幅较大，同比涨幅分别为18.6%、18.1%和10.3%，与二季度相比，禽蛋价格涨幅回落8.8个百分点，活羊价格涨幅扩大5.5个百分点，薯类二季度价格为同比下跌6.4%。部分农产品价格呈下跌态势，生猪价格同比下跌8.8%，跌幅比二季度收窄16.7个百分点；谷物价格同比下跌1.8%，上个季度为同比上涨4.8%。
三季度，三大主粮价格呈“一涨两跌”运行特点。其中，玉米价格同比上涨2.4%，涨幅比二季度收窄5.4个百分点；小麦价格同比下跌2.7%，结束了连续5个季度的同比上涨态势；稻谷价格同比下跌3.9%，二季度为同比上涨0.3%。
前三季度，农业生产资料价格同比上涨2.8%，涨幅比上半年扩大0.5个百分点。受原材料能源价格上涨和秋季农作物用肥量不断增加影响，化肥价格持续上涨，导致农业生产资料价格呈上涨态势。数据显示，价格波动幅度较大的农资包括农用机油价格同比上涨13.1%，涨幅比二季度扩大3.5个百分点；农药及农用机械价格同比上涨4.3%，涨幅比二季度扩大0.7个百分点；仔畜幼禽及产品畜价格同比下跌12.3%，跌幅收窄1.5个百分点。农资价格持续上涨会对农民增收产生不利影响。
生猪价格触底反弹，受疫情影响，各地猪价出现分化。从生产环节看，三季度猪料比为5.34∶1，扭转了自2018年年初以来的下降态势。国家发改委价格信息中心发布的数据显示，三季度各周猪料比呈逐步回升态势，生猪养殖盈利水平在7月份第4周扭亏为盈，最新数据显示，10月份第4周猪料比为5.38∶1，生猪养殖盈利为188.7元/头。
