中华网--新闻中心-关注食品消费专题报道

中国国家质检总局十七日发布消息说，质检总局日前对全国蛋制品生产加工企业进行的专项检查显示，有七家蛋制品企业八个批次的产品涉嫌含有苏丹红 ...... 详文

　［要闻］

·深圳政协委员建议开设食物银行扶助贫困人士
·四川彭州市委书记带头卖菜 16吨蒜苔半天销空
·“福寿螺事件”做出首例判决蜀国演义赔1.5万
·北京福寿螺事件受害者首次胜诉获赔1.5万
·肯德基发表声明：对卫生部检测结果表示欣慰
·卫生部：肯德基滤油粉符合食品级质量规格要求
·肯德基煎炸油被曝反复用十天肯德基称符合标准

　［分析评论］

·上海瘦肉精中毒调查：猪肉检验沿用50年代规则
·记者调查：“问题猪肉”进入上海市场详细流程
·添加瘦肉精成养猪潜规则利润率高达275%
·质检总局称近30批次进口日本食品发现质量问题

您日常最关注食品消费的哪些问题？？

中华网站内搜索

　图片报道

　卫生风波

食品卫生引发关注

　　“民以食为天”每个人每天不能避免的就是为一口食物而奔忙了，但是你日常食用的那些食物真的像你看到的那么干净吗？在你舒适惬意地享用一天的晚餐的时候，有没有想到你还吃掉了什么东西呢…… 详文>>>

　食品消费

麦当劳食品官司不断

食品安全纠纷沸沸扬扬

　　近年来，随着食品卫生安全问题日益被人们关注，关于食品方面的纠纷也增多了起来，人们对于自己日常的饮食安全越来越重视。市食品安全办提醒消费者，凡已购买这些不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货…… 详文>>>

　食品保障

食品安全法规关乎民生

加强食品安全法律法规建设

　　随着食品安全消费问题的日益凸显，关于食品卫生，食品消费方面的法规也日益受到关注。如何完善、修改现有的食品卫生安全法等相关法律法规是现在一个亟待解决的问题…… 详文>>>

百姓眼中的食品消费

网民评选：食品十大丑闻

哈根达斯“黑作坊”
星巴克“菌落问题”
雀巢奶粉“碘超标”
肯德基“苏丹红事件”
“如皋假酒村事件”
亨氏“危机公关事件”
立顿“氟化物超标事件”
乐之、卡夫“转基因事件”
光明“变质牛奶返工事件”
滴滴涕“毒茶”事件

专家谈食品消费

《食品安全法》的出台

·郊游慎食野菜注意卫生
·长假10项食品安全提示
·海带颜色不是越绿越好
·超市过期食品处置难透明
·卫生部:勿食红豆杉食品

相关食品安全知识介绍

·转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变,制造出具备新特征的食品种类。
·“苏丹红”并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用，属于化工染色剂。
·国际权威学术组织于2001年首次提出了碘过量的定义（尿碘大于300微克/L），一致认为碘过量可导致甲状腺功能减退症、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。