只吃水煮菜能减肥？2025年4月“科学”流言榜发布

隔着玻璃晒太阳也能“补钙”？只吃水煮菜能减肥？“辅助驾驶”等于“自动驾驶”？……2025年4月“科学”流言榜发布。

每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技记者与编辑专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术研究院科技情报研究所的支持。

1.隔着玻璃晒太阳也能“补钙”

流言：户外吹絮惹人烦，不想出门时，坐在自家阳台隔着玻璃晒太阳，也能够“补钙”。

真相：晒太阳并不能直接为人体提供钙元素，而是因为太阳光中的紫外线B（UVB）能够作用于人体皮肤，使7-脱氢胆固醇转化为维生素D3，被吸收入血并经肝、肾代谢后变成活性维生素D。研究表明，虽然维生素D也可通过食物补充一部分,但约80%还是要通过紫外线照射来自身合成。活性维生素D可以促进钙、磷吸收，还能调节骨代谢，从而达到补钙的功效，预防佝偻病、骨质疏松等病症。所以，为了预防骨质疏松，平时要注意适当晒太阳。

隔着玻璃晒太阳很难“补钙”。根据波长不同，太阳光中的紫外线可以分为UVA、UVB和UVC。其中UVA波长最长，为320-400纳米，能量较低，95%以上能穿透大气层，是导致皮肤光老化和晒黑的元凶。UVB波长中等，为290-320纳米，但能量较高，大部分会被臭氧层吸收，仅约10%能到达地面，是导致皮肤晒伤和色素沉着的主要原因。UVC波长最短，为100-290纳米，几乎完全被臭氧层吸收，无法到达地面。