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WDEF沃达福数字茶业:数字化赋能茶业创新,中国茶品牌出海迎来新机遇

唐代煎茶、宋代点茶、明清泡茶......茶在中国人的日常生活中占据了重要的地位,随着时代变迁,中华传统茶文化也在不断发展、演变和丰富。在全球化和数字化的时代背景下,传统茶行业正面临着前所未有的发展机遇与挑战。

4月18日,由华侨茶业发展研究金基‬会、WDEF沃达福数字茶业中心联合主办,由中华网、浙江大学校友总会茶友会等协办的首届卡利姆全球选茶大会•大使来选茶•绿茶专场上,六十多个国家驻华外交使节汇聚于此,以“大使来选茶”的形式进行人文交流,一同见证中国传统茶业数字化深耕。

WDEF沃达福数字茶业:数字化赋能茶业创新,中国茶品牌出海迎来新机遇

把握全球茶业发展新趋势

近年来,我国绿茶产业保持良好发展态势,产销总量稳步增长。2023年我国绿茶产量预计达到190万吨,同比增长2.5%,约占全国茶叶总产量的一半以上。

华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光表示,立足“中国茶全球化”需要创新精神,用数字科技赋能传统茶行业,与各国人民携手并肩,共同实现“茶香四海、茶和天下”。

WDEF沃达福数字茶业:数字化赋能茶业创新,中国茶品牌出海迎来新机遇

WDEF沃达福发起人兼执行主席、卡利姆茶业战略制定者秦勇表示,中国是全球最大的绿茶生产国和出口国,创新中国茶叶品牌,开拓世界市场需要新的平台。

WDEF沃达福数字茶业:数字化赋能茶业创新,中国茶品牌出海迎来新机遇

据悉,此次评审活动由WDEF沃达福数字茶业牵头,数字茶业副主任邵娟召集专家组全程参与,从绿茶种植、采制源头、加工工艺、包装、口味等方面对来自全国不同茶产区的19个茶企送样进行评审,并与专家进行专业评审,将优质茶叶带到现场,让国际友人体会中国优质绿茶魅力。

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