2023年4月12日-14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心召开,来自42个国家6517家参展企业集汇于此,参加这场我国食品和酒类行业规模最大、最具影响力的展览会。这也是疫情放开后召开的行业最高规格盛会,为后疫情时代行业发展打下良好的开端,奠定了发展风向。
本届糖酒会也是格鲁吉亚葡萄酒展团来华参加展会规模最大的一次,共有34家酒庄参加。糖酒会举办期间,中华网CEO张天翔先生与格鲁吉亚龙头酒业集团沙朗爵士(Sarajishvili)酒庄董事长祖拉布·布布特伊什维利先生亲切会面。张天翔表示,中国是酒的故乡,饮酒远不止口腹之乐。酒文化作为一种文化符号、一种文化消费、一种礼仪,更是一种心境,中华民族酒魂是名家精神与民族自豪的象征。为促进文化经济携手共荣,沙朗爵士酒庄与中华网达成意向合作。沙朗爵士将在中国成立公司专门负责在华业务,并参与中华优选双品牌战略合作,通过中华网推广格鲁吉亚悠久的酒文化。
中华网CEO张天翔先生(右)与沙朗爵士酒庄董事长祖拉布·布布特伊什维利先生(左)会面
格鲁吉亚是世界上最古老的葡萄酒生产国,有着超过8000年的葡萄种植和葡萄酒历史,其酒文化与民族象征深深融合,其葡萄酒以风味醇厚、单宁丰富的优秀品质著称。在决定二战后世界格局的雅尔塔会议上,格鲁吉亚沙朗爵士葡萄酒被斯大林用来招待罗斯福与丘吉尔,受到了他们的一致赞誉,罗斯福赞不绝口地说“等我卸任后,一定在美国卖格鲁吉亚酒,安享晚年”,可见其品质之优。
跨越三个世纪的格鲁吉亚传奇酒品牌沙朗爵士,由大卫·沙朗爵士于1884年在格鲁吉亚首都第比利斯创立。创建伊始,便使用世界顶尖的法国夏朗德蒸馏器及利穆赞橡木桶,精选优质格鲁吉亚葡萄品种进行酿造、发酵、蒸馏、陈酿、调配,酿造出格鲁吉亚第一款白兰地,引起市场巨大轰动,沙朗爵士在第比利斯的第一家精品专卖店于1903年开业,并将320年的传奇故事延续至今。时至今日,沙朗爵士酒庄已发展成为格鲁吉亚白兰地行业龙头企业,其价值之于格鲁吉亚可媲美茅台之于中国。
沙朗爵士白兰地酒业部分酒品展现
凭借格鲁吉亚得天独厚的优质葡萄、天才的酿酒工艺、高品质的酒窖组合以及对卓越品质的不懈追求,沙朗爵士酒庄产品线不断发展壮大,主要产品涵盖了包括:干邑白兰地、伏特加、葡萄酒、利口酒、朗姆酒、苦艾酒和其他酒精饮料。
沙朗爵士产品于1900年获得巴黎博览会金奖,1904年比利时布鲁塞尔世界烈酒大赛金奖,并于1913年获得沙皇认证,成为沙皇的最爱。曾在国际展览会上获得了250多个奖项,其中包括6个超级大奖,35个大奖,1个双金奖,1个大金奖和155个金牌。由于这些奖项,沙朗爵士品牌不仅在俄语世界,更在国际市场上都得到了广泛的认可与赞赏。自1991年格鲁吉亚独立以来,沙朗爵士白兰地已出口到全世界四大洲的几十个国家及地区。永不停止的创造、探索,专业、奉献、进化是沙朗爵士的灵魂所在 。
利穆赞橡木桶装置展现
沙朗爵士酒庄作为一个注重家族、民俗和历史口味的公司,在保留传统口味的同时一直致力于寻求创造全新、稳定的口感,赋予传统的格鲁吉亚配方以新的活力。此次沙朗爵士在糖酒会酒庄首发了新品1962年暗金色混酿“Eniseli”精制烈酒及“Tikhari”配制蒸馏酒,获得了广泛好评。
(撰稿:柳文婷)