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长期喝牛奶会导致乳腺癌?接种新冠疫苗后,不可以使用麻醉剂?6月“科学”流言榜发布,你中招了吗?(2)

流言内容:近日,在《国际流行病学杂志》上发表了一项最新研究的报道“喝牛奶可能会导致乳腺癌”。该研究调查了50 000多名美国女性,随访了7.9年,出现了1057例乳腺癌病例。因此网络上便有了“不能喝牛奶,会得乳腺癌”的说法。那真相果真就如研究结果所说的那样吗?

真相解读:该研究并不能说明“喝牛奶会导致乳腺癌”。第一,研究中的受访者是平均年龄为57岁的北美中老年女性群体,不能代表亚洲中青年女性的情况。第二,这是一则“相关性”研究,而非“因果性”研究,就像天热吃冰淇淋的人多,中暑的人也多,但并不能表明吃冰淇淋会导致中暑。根据世界癌症研究基金会(WCRF)关于乳腺癌的报告,喝牛奶与癌症的关系尚无一致结论,而且在亚洲人群中的部分研究表明,乳制品摄入与乳腺癌风险降低相关。《中国居民膳食指南》修订专家组梳理了目前为止的多项相关研究证据,认为奶类摄入与乳腺癌发病风险无关。目前公认饮酒、红肉过多、全谷杂粮较少、运动不足、肥胖、精神压力等因素与乳腺癌风险相关。因此,每天喝牛奶补钙,不会增加乳腺癌风险,健康生活方式才是最重要的防病要点。

上榜理由:多数普通人都会日常喝牛奶,特别是青少年和儿童,喝牛奶也被认为是增强体质的重要途径。这则流言通过对研究论文的片面解读,颠覆了公众的日常认知,带来了认知混乱和心理焦虑,因此需要有更加科学、权威、全面的解读以正视听。

来源:头条辟谣

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4.流言标题:根据房间温度随时开关空调,可以节省电量

流言内容:先把空调打开,等房间里凉快后关掉,待热了再开,如此循环往复,可以大大缩短空调制冷的工作时间,节省电量。

真相解读:频繁开关空调反而更费电。最简单的空调也是由压缩机、换向阀、冷凝器、节流阀、蒸发器组成的。在空调制冷过程中,压缩机的作用最关键,它是耗能大户。压缩机启动时,转子部件转速从0开始增加,直至指定速度。在这一过程中,除了压缩流体作功耗能、摩擦耗能及随机振动耗能外,还有启动耗能,也就是让转子加速的耗能。转子越大,此部分耗能越多。空调反复启动次数过多,总能耗会比空调一直开着的能耗要高,且空调工作时间越长,这种对比越明显。缩小室内温度与室外温度的差距,尽量减少室内与室外的热交换是最有效的省电方法。此外,空调不用时彻底断电、合理利用睡眠模式及使用变频空调,也可以省电。

上榜理由:夏季空调的使用将达到高峰,每到夏季这样的流言就会广泛传播,各种看似有道理实则不科学的说法,让人难以辨别真伪。反驳此流言有利于大家科学合理使用电器,真正做到节约用电。

来源:腾讯较真

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5.流言标题:鱼腥草含有马兜铃酸,吃了会损伤肾脏,甚至致癌

流言内容:鱼腥草又叫折耳根,是一种分布很广泛的野菜。不过由于其味道特殊,人们对它的评价呈现出明显的两极分化:爱它的人对它欲罢不能,嫌弃它的人又恨不得退避三舍。如果光是味道上的喜好就算了,要命的是,还流传着很吓人的说法:鱼腥草含有马兜铃酸,吃了会损伤肾脏,甚至致癌!

真相解读:食用鱼腥草与肾病、泌尿系统疾病及恶性肿瘤之间没有相关性。马兜铃酸肾病是由于摄入过多的马兜铃酸,损伤了肾小管上皮细胞,最终导致细胞坏死,引起器质性病变;马兜铃酸能诱导肿瘤生成,具有致癌作用。但鱼腥草并不属于马兜铃科植物,而是三白草科植物,所含的也不是马兜铃酸,而是马兜铃内酰胺AⅡ,且含量低。目前尚未见马兜铃内酰胺AⅡ会导致肾脏疾病的报道,也没有足够的证据证明这种物质会损害肾脏。

上榜理由:鱼腥草味道独特,吃过的人可能都会印象深刻,所以流言影响广泛。这则流言把鱼腥草所含的“马兜铃内酰胺AⅡ”与“马兜铃酸”混为一谈,这在谣言中是最为常见的方式,因此反驳流言有助于大家分辨真伪,更有利于大家理解此类谣言产生的原因。

来源:科学辟谣

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6.流言标题:接种新冠疫苗后,不可以使用麻醉剂