胖东来何以火爆细节服务温暖人心

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2026-09-11 15:34:25 大河网

仲秋时节，许昌胖东来天使城店内人来人往，本地市民和外地游客穿梭于货架之间，购物车里装满了生鲜蔬果和日用好物。这家超市被网友称为“6A景区”，吸引消费者跨越山海前来购物。9月10日，“活力中国行”记者团走进这家广受群众认可的河南本土商超，从顾客的购物车里寻找答案。

走进许昌胖东来天使城，细节服务令人印象深刻：免费直饮水、宠物寄存、母婴室、休息椅随处可见；商品标签上详细标注了产地、成分、保存方式，甚至还有“如何搭配食用”的建议；美食不好吃可退钱，电影不好看能退票。这些看似反常规的操作，构成了胖东来最朴素的经营哲学——把顾客当家人。胖东来提供的免费直饮水温度设定为人体最合适的40摄氏度。建立与顾客之间的真诚透明沟通渠道，把投诉转化为改进契机也是其服务特色之一。胖东来设置有奖投诉，奖金500元，并在导购平台中设立“东来家园”模块供顾客实时投诉，完整公布真实的记录。不回避问题、不遮掩矛盾，始终以开放姿态直面群众意见；对每一条投诉实行闭环跟进落实，以此倒逼服务品质持续迭代优化。

在生鲜区，豆芽是常年热销产品，常常上架即空。胖东来的蔬菜都是当天的，非常新鲜。他们的豆芽和韭菜是自己种的，没有添加剂，买着放心。消费者从货架上随手拿起的一颗青菜或一盒瓜果，背后要经过多道关卡。胖东来设有食品安全检测室，每天对蔬菜瓜果的农药残留进行检测，对检测不合格的产品坚决不予上架；生鲜产品坚持不过夜销售，保证顾客买到手的商品新鲜。品质管控不仅停留在门店检测环节，企业还将标准延伸至田间地头：对合作种植基地的土壤、灌溉、农药施用记录提出明确要求，从种植端划定准入门槛。只有田间种植过程达标，再经过入库抽检、门店复检等多道关口，农产品才最终能够摆上货架。从田间地头到超市货架，农产品要经过一道道“考试”，这也是消费者愿意将“吃进嘴里的东西”托付给一家超市的重要原因之一。

一台台购物车来来往往，一件件本土物产从田间走进商超，一个个便民细节温暖着普通百姓。胖东来的火爆，不只是一家商超的流量热度，更是消费市场连接城乡的强大力量。这家扎根许昌的本土民营企业，正用最接地气的方式，为民生添温度，为乡村振兴添活力。

(责任编辑：zhangxiaohua)

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