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女子换掉高糖水果1个半月腰围瘦6cm 聪明换食见成效

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2026-09-08 11:00:18  济宁新闻

闲暇时分，人们往往难以抵挡甜蜜的诱惑。颗颗爆汁儿的葡萄、晶莹剔透的荔枝，饭后总想吃点甜水果才算结束。很多人认为天然水果多吃无妨，但结果往往是体重不变，小肚子却越来越明显。

32岁的小李就是一个典型的“水果甜度控”，她特别喜欢吃高糖水果和重口味食物，比如毛豆烧鸡拌饭。最近，她以86.6公斤的体重加入了南京市第二医院的减脂减重训练营。在营养师的指导下，她将高糖水果换成了黄瓜和西红柿，包子也改成了全麦面包。一个半月后，她的腰围瘦了6厘米，体重降至81.5公斤，体脂下降肌肉增加，口味也变得清淡了。

南京市第二医院营养科主管医师王霞表示，减重并不意味着要完全戒掉所有甜食，只需要做出聪明的选择。把高糖水果换成能量密度低的蔬菜，可以帮助减少腰围和体脂。根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每天添加糖摄入量最好不超过25克。而几颗荔枝或一串葡萄中的天然果糖就可能超过这个量。这些糖分快速吸收入血，多余的果糖会转化为脂肪酸，并以甘油三酯形式储存在脂肪细胞中，导致脂肪囤积。

王霞进一步解释，用黄瓜和西红柿这类含糖量低、水分充足的蔬菜替代高糖水果，是减重中非常有效的方法。它们不仅能带来饱腹感，还能帮助身体逐渐转向燃脂模式。此外，《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》指出，限制精制糖和饱和脂肪的摄入，选择全谷物等低血糖指数主食替换精制米面，有助于平稳血糖并创造能量缺口。更重要的是，在控糖控油的同时保证足量蛋白质和膳食纤维的摄入，不仅不会减少肌肉，还有机会实现体脂下降、肌肉增加的效果。

(责任编辑：0882)
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