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茶颜悦色员工培训被吐槽像服从性测试 严格管理引争议

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2026-08-18 14:14:07  智慧生活报

茶颜悦色员工培训被吐槽像服从性测试 严格管理引争议。近日，网红茶饮品牌茶颜悦色的新员工“基石培训”在网络上引发热议。有新员工表示，这种封闭式管理的培训更像是一种服从性测试。

根据参与岗前集训的员工介绍，培训内容包括门店服务标准、产品制作规范与品牌文化等，属于新员工入职的常规环节。从展示的培训笔记来看，部分要求如统一应答口径、规范发言礼仪、就餐时禁止抖腿和跷二郎腿等，符合餐饮行业对员工仪容举止的基本要求，在同类连锁品牌的培训中也较为常见。

然而，一些参训员工认为，超出岗位技能范畴的严格管控让他们感到不适。这些生活管理规则在入职前并未充分告知。参训员工小林回忆，招聘面试和入职通知里只提到“基石培训”的核心内容，未提及封闭式管理、统一收缴手机、日常生活全流程管控等细则。直到进入培训基地后，才得知全部规定，感觉被动接受。

培训要求员工个人手机统一上交，言行、就餐、内务全部纳入考核。例如，集体问好需统一回答“好，很好，非常好，yes”；点到名字要应答“你好”；举手发言要求手高举过头顶，鼓掌统一拍三下；训练过程中还需配合“嘿”“哈”的口令做出回应。就餐环节需整队齐步入场，餐厅内全程禁止交谈，有巡查人员监督。小林曾因碗底剩了一两口米饭被当众批评，并扣了培训积分。公共区清洁内容还包括轮流打扫洗手间等。

此外，内务与考核的绑定增加了员工的压力。培训要求被子叠成“豆腐块”，检查不达标就扣分。每天晚训结束后还要随机抽背企业文化与服务话术，背不流畅或内容有误的不能回宿舍，须留在教室加练。累计三次扣分，直接取消入职资格。白女士曾在第三天因说错两处服务话术被单独留下反复背诵，回到宿舍已是深夜十一点多。

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