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胖东来为什么无法复制 独特模式难移植

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2026-08-18 13:09:06  青橙财经

胖东来为什么无法复制 独特模式难移植。胖东来创始人于东来在社交平台上公布了未来三年的计划，包括九个项目。其中四项涉及胖东来的建设，两项关于团队文化，剩下的三项引起了外界的关注和感慨：专注于自己的计划，暂不参与其他企业的帮扶行为和行业会议；2030年后完成原有规划项目后停止所有经营项目的发展；专注于文化研究和企业经营管理的研究与分享工作。

这意味着胖东来的外部输出模式暂时告一段落。曾经跟随胖东来学习的企业如永辉、物美、雅斯、步步高等需要走上自己的发展道路。例如，永辉表示下半年不再推进大规模的“胖改”，仅进行小范围调整。

永辉之所以停止“胖改”是因为这一过程带来了巨大的代价。而于东来选择在此时叫停对外输出理念的原因则隐藏在零售行业的残酷规则中。“胖改”最初源于超市行业的生存焦虑，传统大卖场在电商渗透、即时零售分流以及消费者习惯变化的影响下，普遍经历了客流和利润的下滑。

以永辉为例，其业绩从2021年到2024年分别亏损39.44亿元、27.63亿元、13.29亿元和14.65亿元，同期营收规模也从910.62亿元缩减至675.70亿元。相比之下，位于许昌的胖东来单店销售额持续增长，吸引了大量顾客。因此，许多零售企业向胖东来寻求帮助，希望借鉴其成功经验。

据报道，许昌最高的中原国际饭店一度每天接待十几场不同规格的企业研学活动，收费10万元的联商东来总裁班短时间内吸引了近200家企业高管报名。2024年名创优品成为永辉第一大股东时，创始人叶国富公开表示胖东来模式是中国超市的唯一出路。

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