食品安全问题多发,山姆总部被约谈 频发食安事件透支信任
近日，市场监管总局对沃尔玛（中国）投资有限公司负责人进行了责任约谈，针对山姆线下门店及线上网店多发的食品安全问题。要求其严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，始终树立食品安全意识，落实食品安全主体责任，践行企业社会责任，严防全链条食品安全风险，确保公众饮食安全。
近一年来，山姆在全国范围内的门店因食品安全问题多次成为舆论焦点。2025年12月，消费者在山姆麻薯中发现活老鼠；2026年3月，网红产品“Botherless有机冻干草莓”因代工厂与重金属超标产品同源而紧急下架；同年6月，椰子果肉发紫事件引发市场质疑。此外，熟食裸露售卖、临期商品混卖、售后推诿等问题也频繁被投诉，黑猫投诉平台显示对山姆的相关投诉超过万条。
从经营层面看，山姆已成为沃尔玛在中国业绩增长的重要支柱。根据财报，2026财年沃尔玛营收7131.63亿美元，净利润218.93亿美元，同比分别增长4.73%和12.64%。其中，中国市场表现尤为突出，全年净销售额达247亿美元，同比增长21.67%，成为集团的重要增长点。特别是山姆会员商店的快速扩张，2025年新增10家门店，创下进入中国市场以来年度开店数量的新高。
分析认为，作为高端会员制商超，山姆凭借“严选”定位吸引了大量消费者。然而，随着近年来加速扩张，品控体系、供应链管理及门店运营管控未能同步跟上，导致食品安全问题频发，一定程度上影响了品牌信任度。
山姆会员商店是沃尔玛旗下的高端会员制商店，自1983年4月在美国俄克拉荷马州米德韦斯特城开业以来，已有超过30年的历史。90年代初，山姆开始进入国际市场，目前在全球拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一。
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