三大外卖平台都未规范标注无堂食 标识藏得深引发关注
美团商家列表中，曼玲粥（富力又一城店）未见“无堂食”标识。进入店铺页面也未见该标识，只有在商家板块才能看到“无堂食”和“无名厨亮灶”的标识。
6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施。新规要求网络餐饮商户实际开店地址应与许可证地址一致，外卖平台网店名称须与实体经营门面招牌名称一致，“无堂食”服务须在显著位置设置标识等。
新规实施后，外卖平台标签成为消费市场关注的焦点。调查发现，目前各平台“可堂食”和“明厨亮灶”标签上线覆盖面广且展示醒目，但“无堂食”标识普遍存在感薄弱，三大平台标注标准不统一，部分商户处于无任何标签的模糊地带，消费者仅凭平台标注难以分清门店是否有堂食。
《规定》要求平台提供者应当要求实施“互联网+明厨亮灶”的入网餐饮服务提供者在其主页面显著位置设置“明厨亮灶”的链接标识，并根据是否实施“互联网+明厨亮灶”，在入网餐饮服务提供者列表页面展示“无明厨亮灶”或“有明厨亮灶”标识。调查发现，美团、京东外卖、淘宝闪购三大平台“堂食相关”标签进度很快，但各平台展示位置和标注形式不同。
美团在外卖首页商家列表中以绿色标签直观标注“堂食店”和“明厨亮灶”，消费者点击带“明厨亮灶”标签的店铺可跳转至后厨实时直播，但“无明厨亮灶”标识需点进店铺详情查看。京东外卖统一使用“堂食餐厅”标签标注具备堂食条件的商户，淘宝闪购则以绿色标识标注“可堂食”。此外，京东与淘宝闪购两大平台均可在首页商户列表直接查看商家是否配备明厨亮灶。
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