在昆明金马正昌水果批发市场,泰国产的金枕、甲仑、托曼尼等榴莲品种琳琅满目,金枕的价格每公斤28元起。不少电商直播平台也推出了129元购买两公斤以上六房果肉榴莲的优惠活动,并且包邮。相比过去动辄百元一斤的高价,如今榴莲价格变得越来越亲民。
关于榴莲价格下降的原因,从进口到国产,从物流到种植,这颗热带水果正在经历深刻变化。物流提速是其中一个关键因素。4月中旬,泰国和马来西亚等东南亚国家进入榴莲集中上市期。近日,一列满载泰国榴莲的中老铁路“澜湄快线”班列,从东南亚出发,仅用26小时就抵达昆明。随后,这些榴莲在48小时内被分拨至广州、上海、沈阳等全国30多个城市。榴莲进口旺季期间,中老铁路冷链班列的开行频次从每天2列增加至6列,运输能力大幅提升。此外,水运和公路运输也在同步发力,进一步缩短了从口岸通关到市场销售的时间。高效的物流不仅提升了新鲜度,还降低了成本,使得榴莲价格更具竞争力。
中国是全球最大的榴莲消费市场,预计到2025年将占全球榴莲消费市场份额超过90%。今年前两个月,云南各口岸榴莲进口货值达20.5亿元,同比增长351.6%,居全国首位。稳定且庞大的需求促使东南亚国家扩大种植规模,同时消费者对品质的要求也推动了产业升级。泰国已将“未熟果、带虫害、冒用资质、添加色素”等措施写入法规,并对违规产品实施整批退运和信用惩戒。部分企业开始推广“树上熟”理念,引入AI分选和全程溯源系统,未来榴莲品质将有更高保障。
尽管目前中国消费者享受着价格亲民的进口榴莲,但国产规模化种植也在逐步推进。我国自1958年从东南亚引入榴莲种植,直到2019年才在海南实现规模化试种突破。近年来,云南等地也开始探索突破,在西双版纳、普洱、德宏等地开展试种。今年4月,红河州金平县一棵历经8年培育的金枕榴莲树结出首个自然成熟果实。云南省热带作物科学研究所已引进70多个榴莲品种,开展抗寒选育研究。虽然国内大多数榴莲树仍处于生长期,短期内难以形成价格优势,但随着技术进步,最终可以种出品质优良的本土榴莲。
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