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外地商贩地头支磅秤抢购青岛平度蒜薹 蒜农抢收忙不停

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2026-04-28 23:02:50  半岛都市报

对大蒜种植户老张来说，每年4月下旬是全家忙着拔蒜薹的时候。去年秋雨内涝导致大蒜晚种20多天，今年每亩蒜苔产量只有1200斤左右，比往年减少了近一半。

由于产量下降，蒜薹收购商纷纷从外地赶到平度，在地头支起磅秤抢购。在平度市古岘镇朱村村东的一块大田里，老张和家人正忙着抢收蒜薹。他今年种了6亩大蒜，蒜薹必须在5月7日前收完。老张的妻子说，如果手脚麻利一些，一个人一天可以拔300斤蒜薹。

不远处的千里道村，大蒜种植户王新廷和他的亲戚们也在忙碌着。王新廷种了2亩大蒜，因为春季浇水充足，长势较好，但一家人根本忙不过来。在仁兆镇政府东北的大片农田里，几十户蒜农也因抢收蒜薹而热火朝天。

往年，老张拔了蒜薹后要送到较远的农贸市场或冷库销售，需要排队等待。但今年不同，他在地头旁就能找到临时设置的蒜薹收购点。老张上午拔了蒜薹，中午就用三轮车运到马路对面称重，方便了许多。

在仁兆镇的一些大蒜种植区，每隔几百米就有一个蒜薹收购商。王新廷说，今年卖蒜薹方便多了，刚进地拔蒜薹，收购商就来看品质，谈好价格后直接运过去卖掉。一名来自烟台莱阳的收购商表示，往年他们等着中间商将蒜薹送到莱阳，今年则主动来到平度地头收购。

面对外地收购商的竞争，平度本土收购商也加紧行动。他们在冷库外竖起“大量收购蒜薹”的招牌，并赶到地头抢购。一位来自潍坊的蒜薹收购商每天大约能收购15吨，满车后运到潍坊市场销售并入冷库储存。

去年秋季，青岛遭遇连阴雨，导致农田内涝，大蒜出苗时间推迟，影响了蒜苗的生长。往年老张亩产蒜薹1800～2000斤，今年仅有1200斤。老陈的蒜薹亩产更是只有1000斤，有些种植户甚至只收获了800多斤。产量减少直接影响了农户的收入。尽管今年的价格与去年持平，每斤约3元，但收购商必须更加积极才能确保货源。

(责任编辑：0764)
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