4月13日,有网友发布视频称,其妻子在胖东来购买的多宝鱼,在快吃完时发现鱼身上有一个印有二维码的金属物标签。标签显示该鱼为兴城多宝鱼。
同日,新乡胖东来在该视频评论区回应:经核实,该标签为二维码专利溯源标签,采用食品级材质,已通过第三方权威机构检测,高温下无毒无害,可随食材一同烹制,但标签本身不可食用。若顾客购物时需要去除标签,可随时告知区域员工,后续门店也将增设相关温馨提示。
对此,有网友调侃,“买榴莲非要吃壳谁能拦得住呢?”
兴城佳盈伟业海产品养殖专业合作社负责人李盈表示,胖东来对品控要求极高,一旦出现不诚信行为,将终生终止合作。给胖东来送货前,公司内部会进行多轮检测,包括查看鱼体、卸车、吊水暂养、悬挂溯源标签和装车发货前的检测。不仅如此,胖东来还要求供应商在货品到达超市前先进行抽检,多宝鱼在市场流通常规检测仅6项,而他们给胖东来供货时,自检项目达10多项;货品到货后,胖东来还会再次进行检测。若门店自检时发现鱼品存在问题,将永久终止合作。
李盈强调,作为农产品经营者,失去胖东来这个渠道意味着彻底没机会了,因此合作时都格外谨慎。这不仅是做生意的底线,更是农业企业必须承担的责任。他还透露,包括后来胖东来协助调改的多家商超,都采用了胖东来的品控标准,比如水产吊水暂养检测等。自己与胖东来合作8年来,与其他任何渠道合作时,基本都能“秒过”审核。
供应给胖东来的多宝鱼均为活鱼,二维码溯源标签在鱼的活体生长阶段便已放置于其身体外部,实现“一鱼一码”全程可追溯,所有鱼均经过多轮药物检测。用户通过微信扫描鱼身上的二维码溯源标签,可查看鱼的编号、查询时间、查询人数、养殖企业信息、监管企业信息、喂养人员、养殖过程中的水温和盐度、鱼的生长周期以及物流运输公司等详细信息。
公开信息显示,胖东来的品控还有更严格的自有流程。以活鱼为例,胖东来实施“10天自养检测”:活鱼到店后,会进行10天饿养,强制代谢体内药物残留,之后还要经多次检测,如果不合格就退回商家,合格的才会上架,确保品质安全。
4月13日,有网友发布视频称,其妻子在胖东来购买的多宝鱼,在快吃完时发现鱼身上有一个印有二维码的金属标签。标签显示该鱼为兴城多宝鱼
2026-04-17 09:19:04胖东来回应多宝鱼被指吃出标签4月13日,有网友发布视频称,其妻子在胖东来购买的多宝鱼,在快吃完时发现鱼身上有一个印有二维码的金属物标签。标签显示该鱼为兴城多宝鱼
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