全网最不想火的“莫氏鸡煲”反而一夜爆红,客来客往、络绎不绝,老板全家出动,忙到凌晨,累到“崩溃”。鸡煲店老板老莫一直说:“我不要火,干不动”,这番劝退操作反而点燃了网友的热情。有人说,这是反向营销,也有人觉得火得莫名其妙。确实,像莫氏这样的鸡煲店,在顺德乃至整个广东可以说到处都是。五指毛桃鸡,也几乎是每一个广东老妈子都会煲的家常靓汤。
既然这么普通,为什么莫氏鸡煲火了呢?又或者说,是我们从老莫身上看到了什么呢?表面看,这是被千万粉丝美食博主探店带火的,而面对镜头的老莫却坦诚地说:“别拍太好啊,生意太忙我做不了啊!”同时,鸡煲店里的墙上还贴着“喝汤可能拉肚子”的提示,本意是告知汤底药材有祛湿功效,却意外成了所谓反向营销的爆点。再加上老莫自身有网络传播的“梗点”,他天然的“反骨个性”,被媒体称为“全网最不想火的鸡煲店”。
往更深一层看,我们首先想到的是曾经火过的一句话:“城市套路深,我要回农村。”老莫的“真”,就是大家最想回到的“农村”。你看看现在“城里”充斥着什么呢?“壹号土”是商标,“来自山里的土”也是商标,“多半桶”是商标,“手打”还是商标?这些心机商标,实在是太伤人了。还有一些商家,让顾客掏着现炒现做的价格,吃的却是预制菜,就连传统早茶也被预制菜占据,广州都要立法制定标准,真是风浪越大鱼越贵,假的越多真的越贵,套路越多真诚越贵。
一个在广东人看来格外普通的小小鸡煲店,被千万粉丝网红探了遍。在预制菜泛滥、营销话术堆砌的时代,老莫的“耿直”显得尤为珍贵,他不刻意讨好网红和顾客,甚至“自黑”用冰鲜鸡,这种不懂套路的真实感反而成了最稀缺的品质。
“长命功夫长命做”这是广东人常常挂在嘴边的话,广东人肯定不想要的是“有命赚,没命花”。老莫坦言自己有退休金,以前一天做几桌,赚的钱就够花了。这种不被金钱绑架,将生活品质和个人健康置于首位的选择,正是广东人务实松弛的体现。赚钱是为了更好的生活,而不是让生活沦为赚钱的工具。
以上,莫氏鸡煲的“火”是因为真材实料,也是因为老莫的“真诚”和“真实”。所以,莫氏鸡煲是“真”火了。
4月10日早上,莫氏鸡煲在社交平台发布声明,称由于修路原因,当天只发放100个号,没吃到的顾客可以在11日再来。声明还强调,莫氏鸡煲的汤料不外卖,网络上的产品均非其官方出品
2026-04-12 10:02:33莫氏鸡煲老板原本是中医近日,佛山市顺德区陈村镇的莫氏鸡煲饭店因老板莫先生过于“耿直”的劝退言论意外走红,成为全网热议的网红打卡地。在博主发布的探店视频中,店铺内一张“饮汤后有的人可能会出现拉肚子”的温馨告示率先引发关注
2026-04-05 11:00:45莫氏鸡煲老板否认被施压佛山市顺德区陈村镇绀现村,潭州水道堤岸旁,一栋民居屋顶上“莫氏鸡煲”的招牌格外醒目。4月7日虽然是工作日,但下午1时30分,店前屋后却挤满了等位的人和正在享受美味的食客
2026-04-09 08:11:51莫氏鸡煲老板感谢政府