刘文祥仍有门店生意火爆 流量狂欢后的信任危机!2026年1月底,短视频博主“周小闹”的《饭店的寒假工》系列中,角色“孙晓晓”被网友戏称为“紫薯精”。她屡遭批评,但总能被一句“如果全世界都指责你,我就带你去吃刘文祥”治愈。这句台词迅速走红,让刘文祥麻辣烫从区域品牌一跃成为国民网红。短短一个月内,全国门店数从1800家飙升至2800家,多地门店因订单爆单导致食材售罄,甚至有消费者跨省打卡体验“治愈系麻辣烫”。
然而,这场流量盛宴在3月14日戛然而止。“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的话题迅速登上热搜榜首。福建厦门和漳州两地媒体暗访视频曝光,镜头中,厦门某门店冰柜里的“肥牛卷”标签下,配料表写着“鸭肉”;漳州门店店员推荐的“黑椒猪肉柳”“蚝油牛肉片”,后厨台账显示核心原料全是鸭肉。当记者质疑价格时,店员辩解称:“牛肉都三四十一斤,你觉得这价格能买到纯牛肉?”这种近乎挑衅的回应暴露了造假行为的普遍性与肆无忌惮。
曝光后,部分刘文祥门店非但没有整改,反而连夜掩盖真相。漳州某涉事门店深夜将问题食材打包运走,全程遮挡监控。厦门另一门店紧急更换所有食材标签,把“牛肉卷”“猪肉片”改为“风味肉卷”。同一款“蚝油肉片”在不同平台标注不一致,门店解释为“平台运营搞错了”“总部统一用图失误”。这些操作被网友调侃为“年度最拙劣公关”。截至3月15日,黑猫投诉平台上“刘文祥”相关投诉已达859条,除了食材造假,卫生条件差、食材变质等问题也集中爆发。乌鲁木齐市场监管部门突击检查视频显示,部分门店后厨环境堪忧。
3月16日,刘文祥发布了一封致歉信。信中提到,在3.15国际消费者权益日之际,他们怀着愧疚与自责的心情,向所有关注和支持刘文祥品牌的人致歉
2026-03-17 10:00:03刘文祥致歉一句短视频博主的魔性台词让刘文祥麻辣烫品牌在2026年初春迅速走红。然而,3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的话题登上热搜。媒体调查发现,多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱等问题
2026-03-15 13:00:26刘文祥