胖东来回应博主举报冲上热搜已成立调查小组并预备诉讼维权

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2026-03-16 15:50:56 新民晚报

近日，知名打假人王海团队公开爆料称，送检了胖东来卖的十款鸡蛋，均检出人工角黄素，直指品牌涉嫌虚假宣传。根据爆料视频，其中一款为号称“鸡蛋界的LV”的黄天鹅。

王海方面指出，角黄素是一种人工合成色素，主要作用是加深蛋黄颜色。而黄天鹅长期对外宣传其饲料不含人工色素、蛋黄呈自然金黄，宣传与检测结果存在明显矛盾，涉嫌误导消费者。

对此，黄天鹅品牌所属公司凤集食品集团有限公司发布声明，全面否认人工添加该成分，称检出微量角黄素为天然本底含量，并非人工添加。声明中提到，角黄素在自然界中天然存在，在鸡蛋、鱼虾等天然食物中本身就含有微量的天然角黄素，因此“检出”并不等同于“人工添加”。针对公众关心的0.399mg/kg这一数值，黄天鹅解释称，该检测值远低于其他检测值，属于鸡蛋可能含有天然角黄素的本底水平，并非人工添加所致。声明强调，部分网络言论将“检出”直接解读为“添加”，属于混淆视听。

尽管黄天鹅否认了人工添加角黄素，但承认每年投入超千万元采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物作为色素原料。声明还表示，如果微量添加角黄素，金额占天然色素总成本极低，且现有饲料生产设备没有能力添加，会造成混合不均匀的风险，反而增加安全隐患得不偿失。黄天鹅表示，将依法追究相关方法律责任，坚决维护合法权益。昨天（3月15日），黄天鹅向中国食品安全报社发律师函，要求追究责任方的法律责任。今天（3月16日），黄天鹅微信公众号发布了题为《黄天鹅三问中国食品安全报社》的文章。

除了黄天鹅，王海测评还称，胖东来超市售卖的野迹鸣（松林散养）富硒蛋检测角黄素含量超出农业农村部发布的《饲料添加剂安全使用规范》蛋禽类饲料中斑蝥黄允许的最大添加量。昨晚，胖东来发文回应称，目前市场监管部门的相关调查以及第三方复检还未出结果。如果最终的调查结果显示鲜鸡蛋存在问题，会第一时间公示结果，并立即启动下架召回程序，依法承担相应法律责任。如果没有问题，胖东来也将坚决依法诉讼维权，追究此次事件中个人、自媒体、平台的法律责任。胖东来认为，王海测评以饲料添加剂的标准用来判定鲜鸡蛋角黄素“超标”，属于混淆饲料标准与食品标准，缺乏法律依据，已给社会公众造成误导，对鲜鸡蛋市场的正常秩序产生不良影响。

此前，胖东来工作人员表示，卖场售卖的生蛋产品均通过正规途径合法采购，采购手续齐全，也得到了相应的进货查验过程，暂时没有接到下架通知。认证信息为“许昌市胖东来超市有限公司”的账号“胖东来超市客服”在上述王海测评视频评论区回复称，胖东来已经关注到该视频，非常重视。

(责任编辑：zhangxiaohua)

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